+ 1000
+ 1000

Коктейль "Бостон флип" (BOSTON FLIP)

Коктейль "Бостон флип" (BOSTON FLIP)
Коктейль "Бостон флип" (BOSTON FLIP)
Коктейль "Бостон флип" (BOSTON FLIP)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В прежние времена флипом называли напиток, взбитый между двумя стаканами, один из которых перевернут и приставлен к другому ободок к ободку. В 17 веке флип готовили из взбитых яиц, сахара, пряностей, рома и горячего эля. С тех пор рецептура этого коктейля претерпела изменения. Теперь это не горячий, а холодный напиток, к тому же теперь его посыпают тертым мускатным орехом, а в его состав может входить практически любой спиртной напиток. Я приготовила этот коктейль из виски "Jack Daniels", выдержанного хереса и яичного желтка и осталась очень-очень довольна результатом! Мои рекомендации!!! Рецепт взят из книги "100 классических коктейлей, которые должен помнить наизусть каждый знаток" Сальваторе Калабрезе
Ингредиенты

35 мл виски (у меня "Jack Daniels")
35 мл хереса или мадеры
1 яичный желток
1 ч ложка сахарной пудры
щепотка тертого мускатного ореха

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Влить спиртные напитки, яичный желток в шейкер, добавить сахарную пудру. Энергично взбить (у меня нет в дому шейкера, поэтому я все ингредиенты для коктейля взбила венчиком). Вылить в бокал. Сверху посыпать тертым мускатным орехом.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Римма
Римма
8 лет назад

И я не откажусь😀 Голосую!

Апрель
Апрель
8 лет назад

я за коктейли мой голос!😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Шикарный коктейль! Мой голос 13-й😀

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Антоненко
Антоненко
8 лет назад

Очень красиво!Голосую!

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Антоненко,

Спасибо))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад

Интересная справочная информация, Катерина, спасибо! Коктейль, думаю, очень вкусный! Хотя я такие крепкие напитки не употребляю, но голосую:)

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Светлана Горбуненко,

Я сама не люблю крепкие напитки, привезла из дьюти фри - экспериментировали вчера с коктейлями)) Этот оказался чрезвычайно удачным)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад
CatherineSW,

Я не то, чтобы не люблю - не переношу просто. Но в коктейлях часто использую в малых дозах, где, к примеру, больше фрукта или сока (или чего ещё) и мало крепкого алкоголя. У нас друг любит виски очень, и всегда его разбавляет до состояния слабого коктейля, в таком виде я ещё могу отведать:) Тут, наверное, яйцом хорошо крепость гасится. Херес или мадеру я вообще ни разу не пробовала, только хересный уксус есть у меняpooh_lol

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Светлана Горбуненко,

Моей старшей дочке эти виски "Джек Дэниэлз" нравятся, для нее и привозила)) Да и сама хоть попробовала их, я же должна знать вкус популярных напитков) Желток в этом коктейле погасил крепость и придал сливочный вкус)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад
CatherineSW,

Надо будет как-нибудь разжиться хересом и попробовать уже наконецpooh_lol А то всё Дайкири и Дайкириpooh_lol

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Светлана Горбуненко,

Дайкири менее крепкий, но этот коктейль стоит того, чтобы его по капле в течение вечера смаковать))) Хотя бы попробовать)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад
CatherineSW,

Не соблазняй меня, Катерина!!!pooh_lol

Показать еще комментарии