Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожные круассаны

Творожные круассаны
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мой детенок не ест творог, вот и приходится придумывать как накормить его этим полезным продуктом. Как-то на бескрайних просторах интернета я нашла этот замечательный рецепт творожного теста. Автора я, к сожалению, не помню, но если кто-то узнает свой рецепт - отдельное спасибо. Выпечка из этого теста получается очень нежной, прямо тает во рту.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

80 г сливочного масла
200 г творога (у меня домашний)
100 г сахара
1 яйцо
100 г сметаны или йогурта
1 пачка разрыхлителя
1 пачка ванильного сахара
1.5-2 стакана муки
Щепотка соли
Начинка на ваше усмотрение (у меня вареная сгущенка с молотыми грецкими орехами)

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
166930 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Творог взбить в блендере или протереть через сито. Добавить размягченное масло,яйцо,сметану или йогурт,сахар,соль. Все хорошо перемешать.
Творог взбить в блендере или протереть через сито. Добавить размягченное масло,яйцо,сметану или йогурт,сахар,соль. Все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 2
Постепенно добавляя муку и разрыхлитель, замесить тесто. Если нужно добавьте еще муки. Тесто не должно прилипать к рукам, но оставаться мягким.
На весь экран
шаг 3
Готовое тесто накрыть пленкой и отправить в холодильник "отдохнуть" минут на 20-30. Затем сформировать круассаны и выпекать при t 180 гр. до золотистой корочки.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Nina
Nina
25.11.2012 20:35:45

Dorogaya Ksenya,u menya razrixlitel v banke,skajite pojaluysta v paketike skolko gramm razrixlitelya?😱

ксеня
ксеня
25.11.2012 21:29:25
Nina,

в пачке разрыхлителя обычно 12 гр.

Nina
Nina
26.11.2012 00:41:36
ксеня,

Spasiboflowerflower

Галина
Галина
19.11.2012 14:46:08

Ксеня, круасаны бесподобные!!!!!👍pooh_lol😘 Спасибо за рецепт!!!! Мои в восторгеpooh_lol Фото отчет прилагается!!!!!😘flowerflowerflower👍

Марина
Марина
30.10.2012 21:02:11

Мой голос за эти чудо-булочки!!!!

Марина
Марина
30.10.2012 21:00:56

Сегодня испекла круасанчики по вашему рецепту, делала с 3-мя разными начинками: с варёной сгущёнкой, претёртой с сахаром смородиной и клюквой. Получилось очень вкусно!!!!! Спасибо ещё раз за рецепт!!!!👌👌👌flowerflowerflower

ксеня
ксеня
30.10.2012 22:06:41
Марина,

Очень рада,что вам понравился рецепт!:😀 Большое спасибо за хорошие отзывы.

Julia Z
Julia Z
30.10.2012 01:00:03

😋😋😋👌

Показать еще комментарии