Творожные круассаны
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мой детенок не ест творог, вот и приходится придумывать как накормить его этим полезным продуктом. Как-то на бескрайних просторах интернета я нашла этот замечательный рецепт творожного теста. Автора я, к сожалению, не помню, но если кто-то узнает свой рецепт - отдельное спасибо.
Выпечка из этого теста получается очень нежной, прямо тает во рту.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное80г
- творог200упаковка
- сахар100г
- яйцо1шт.
- йогурт100г
- разрыхлитель1упаковка
- сахар ванильный1упаковка
- мука9стакан
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки6846г7606.67% от дневной нормы
- Жиры3694г4617.50% от дневной нормы
- Углеводы1991г663.67% от дневной нормы
- Калории69848кКал2910.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Галина
N
ns17
Шаги рецепта
- Подготовка
Творог взбить в блендере или протереть через сито. Добавить размягченное масло,яйцо,сметану или йогурт,сахар,соль. Все хорошо перемешать. - Шаг 1Постепенно добавляя муку и разрыхлитель, замесить тесто. Если нужно добавьте еще муки. Тесто не должно прилипать к рукам, но оставаться мягким.
- Шаг 2Готовое тесто накрыть пленкой и отправить в холодильник "отдохнуть" минут на 20-30. Затем сформировать круассаны и выпекать при t 180 гр. до золотистой корочки.
Оценить548
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как найти идеальные мандарины: советы для тех, кто ценит вкус
2 экологичных способа отмыть неотмываемые противни + совет, как не допускать такого впредь
Раскрываем рецепт "антипохмельной" селедочки в рольмопсах: осторожно — ни на что другое гости даже не взглянут
Комментарии
10Dorogaya Ksenya,u menya razrixlitel v banke,skajite pojaluysta v paketike skolko gramm razrixlitelya?😱
Ксеня, круасаны бесподобные!!!!!👍pooh_lol😘 Спасибо за рецепт!!!! Мои в восторгеpooh_lol Фото отчет прилагается!!!!!😘flowerflowerflower👍
Мой голос за эти чудо-булочки!!!!
Сегодня испекла круасанчики по вашему рецепту, делала с 3-мя разными начинками: с варёной сгущёнкой, претёртой с сахаром смородиной и клюквой. Получилось очень вкусно!!!!! Спасибо ещё раз за рецепт!!!!👌👌👌flowerflowerflower
😋😋😋👌