Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадные конфетки с чили

Шоколадные конфетки с чили
Шоколадные конфетки с чили
49241 ed4 square100
Шоколадные конфетки с чили
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусные шоколадные конфеты!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

450 г шоколада: молочного 200 г и 250 г горького - шоколад вальрона
Сливки 35% 230 г
2 сл. л. масла (1 ст. л. шоколадного, одна обычного)
2 ст. л. коньяка,
ваниль на кончике ч. л.
щепотка молотого перца чили (опционно)
фундук, в каждую конфетку.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливки довела до кипения добавила ваниль, вылила в шоколад, размешала. Добавила сл.масло, перец, коньяк. Получилась глянцевая, красивая шоколадная масса.
Сливки довела до кипения добавила ваниль, вылила в шоколад, размешала. Добавила сл.масло, перец, коньяк. Получилась глянцевая, красивая шоколадная масса.
На весь экран
шаг 2
Переложила теплый шоколад в кондитерский мешок, без насадки. Форму охладила.
Переложила теплый шоколад в кондитерский мешок, без насадки. Форму охладила.
На весь экран
шаг 3
Выдавливала в форму для конфет, добавляла орешек и в морозилку на 20 мин. Вынула из формы конфеты, часть посыпала какао.
Выдавливала в форму для конфет, добавляла орешек и в морозилку на 20 мин. Вынула из формы конфеты, часть посыпала какао.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
soulofangel2
soulofangel2
13.02.2013 22:39:56

подскажите,я вот хотела сделать шоколадные конфеты по этому рецепту
но вот они у меня по чему-то не затвердели даже за день(((получилась очень вкусная,но паста...Подскажите,в чем может быть проблема?😞😞😞😞😞😞😞

Дана
Дана
14.02.2013 09:45:25
soulofangel2,

А из какого шоколада делали???молочный шоколад почти не застывает,нужно мешать с черным или уменьшать сливки.

soulofangel2
soulofangel2
14.02.2013 14:27:44
Дана,

я делала 100грамм молочного и 100грамм черного.сегодня попробую вообще без сливок сделать)

Дана
Дана
14.02.2013 14:32:53
soulofangel2,

Черного нужно больше если хотите,чтобы застыло.А без сливок,ну не знаю,это же топленый шоколад,получится присыпанный какао) Есть ли смысл?
Удачи)

soulofangel2
soulofangel2
14.02.2013 14:55:24
Дана,

спасибо)))попробую больше черного добавить)))

Дана
Дана
14.02.2013 15:05:22
soulofangel2,

удачи.😀

Cheer Nika
Cheer Nika
08.12.2012 21:24:58

Очень зимние ,согревающие конфеты😀👌flowerflowerflower

Дана
Дана
08.12.2012 22:18:07
Cheer Nika,

Ага,точно.!!спасибо!flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.12.2012 21:03:12

Класс! Очень люблю с перчинкой!😀

Дана
Дана
08.12.2012 22:17:50
Снежинка Татьяна,

Спасибо!!я тоже такое любflowerлю)

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
08.12.2012 18:55:11

конфеты-просто класс!👌👌помню,года 2 назад на НГ тоже готовила😀

Дана
Дана
08.12.2012 19:46:08
Маргарита Бузова,

Спасибо! Я частенько дела-люблю)))

Luttti
Luttti
08.12.2012 12:31:14

Пробовала корейские острые конфетки! В этом определенно что-то есть!!!!!!👍flowerflowerflower

Дана
Дана
08.12.2012 13:38:45
Luttti,

есть.есть,получается пикантно. Послевкусие горячее😀

Показать еще комментарии