Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Говядина с хреновым вкусом

Говядина с хреновым вкусом
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Простой рецепт для зимнего ужина. Делала дважды, первый раз так и второй раз в горшочках, горшочный вариант понравился больше. Нет горшков - можно просто в казанке или в большой сковороде с тяжелым дном.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг 200 г говядины, порезать кубиками
соль и перец
мука для говядины
4-5 стол.л. олив. масло
2 луковицы, порезать
4 дольки чеснока, порезать
1 шт. лавровый лист
3 стол.л. томатная паста
1 бутылка теплого пива
1/ 4 стак. вустерского соуса
3 стол.л. хрен протертый, готовый
4 картофеля сред.размера, почистить
4 стол.л. слив. масло
петрушка по желанию
булочки по желанию

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
177468 ed4 square150
176068 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Говядину посолить и поперчить,посыпать мукой.
Говядину посолить и поперчить,посыпать мукой.
На весь экран
шаг 2
Обжарить на олив. масле 2 стол.л. говядину слегка до корич. цвета.Разделив говядину на два приема обжаривания. Выложить в отдельную тарелку.
Обжарить на олив. масле 2 стол.л. говядину слегка до корич. цвета.Разделив говядину на два приема обжаривания. Выложить в отдельную тарелку.
На весь экран
шаг 3
Добавить олив. масло и обжарить лук и чеснок,лавровый лист. Примерно 7-8 мин. Добавить томатную пасту и обжаривать одну минуту. Добавить пиво и варить 2 мин. затем вустер.соус.
Добавить олив. масло и обжарить лук и чеснок,лавровый лист. Примерно 7-8 мин. Добавить томатную пасту и обжаривать одну минуту. Добавить пиво и варить 2 мин. затем вустер.соус.
На весь экран
шаг 4
В говядину положить хрен,перемешать.Положить говядину с хреном в общее блюдо и перемешать.
В говядину положить хрен,перемешать.Положить говядину с хреном в общее блюдо и перемешать.
На весь экран
шаг 5
Отварить картофель до полуготовности.
Отварить картофель до полуготовности.
На весь экран
шаг 6
Переложить картофель вначале затем говядину в горшочки с луком, слив. масло по 1 стол.л. и готовить ,закрыв крышкой примерно 2 часа. Подавать с гарниром. Приятного аппетита.
Переложить картофель вначале затем говядину в горшочки с луком, слив. масло по 1 стол.л. и готовить ,закрыв крышкой примерно 2 часа. Подавать с гарниром. Приятного аппетита.
На весь экран
шаг 7
Я от себя добавила в каждый горшочек сверху перед подачей понемногу сыра чеддара. И на булочки сыр и чеснок,в духовку на несколько минут.
Я от себя добавила в каждый горшочек сверху перед подачей понемногу сыра чеддара. И на булочки сыр и чеснок,в духовку на несколько минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 90
Ed4 square50
Отправить
Светлана S
Светлана S
17.03.2013 00:07:09

Алечка, я хоть и поздно с отчетом как обещала, но найти свежий хрен у нас оказалось трудновато. Блюдо оказалось вкусным, мясо напиталось вкусом пива и ароматом хрена. Очень понравилось, остаток корня хрена натёрла 😭 и порционно поместила в морозилку, буду готовить ещё и не один раз.😍 Спасибо за рецепт вкусного блюда.💐💐💐💐

Апрель
Апрель
17.03.2013 04:39:57
Светлана S,

отлично Светлана,спасибо что написала,оч.приятно😋😋😋

Апрель
Апрель
05.03.2013 17:37:40

аппетитно как😋😋😋

Алла
Алла
05.03.2013 17:28:06

Аля, я приготовила это вкусное, ароматное, нежное мясо и пришла с отчётом. Говорю большое спасибо за рецепт! Выздоравливай! 💐

Апрель
Апрель
05.03.2013 17:36:54
Алла,

спасибо Алла,мне вдвойне оч.приятно 👍 👍 👍

♕Таня♕
♕Таня♕
27.02.2013 23:03:14

Ну Очень ВКУСНЕНЬКОоооооооо!!!!!!!😍😘💗💗

Апрель
Апрель
27.02.2013 23:06:39
♕Таня♕,

спасибо😊💖😘

Elen@Lat
Elen@Lat
25.02.2013 23:54:27

Такое мясо не может быть не вкусно, пиво, хрен - богатый вкус))))heart

Апрель
Апрель
26.02.2013 03:00:06
Elen@Lat,

спасибо Леночка!!!heart

Показать еще комментарии