+ 1000
+ 1000

Говядина с хреновым вкусом

Говядина с хреновым вкусом
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Простой рецепт для зимнего ужина. Делала дважды, первый раз так и второй раз в горшочках, горшочный вариант понравился больше. Нет горшков - можно просто в казанке или в большой сковороде с тяжелым дном.
Ингредиенты
1 кг 200 г говядины, порезать кубиками
соль и перец
мука для говядины
4-5 стол.л. олив. масло
2 луковицы, порезать
4 дольки чеснока, порезать
1 шт. лавровый лист
3 стол.л. томатная паста
1 бутылка теплого пива
1/ 4 стак. вустерского соуса
3 стол.л. хрен протертый, готовый
4 картофеля сред.размера, почистить
4 стол.л. слив. масло
петрушка по желанию
булочки по желанию

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Говядину посолить и поперчить,посыпать мукой.
Говядину посолить и поперчить,посыпать мукой.
На весь экран
Обжарить на олив. масле 2 стол.л. говядину слегка до корич. цвета.Разделив говядину на два приема обжаривания. Выложить в отдельную тарелку.
Обжарить на олив. масле 2 стол.л. говядину слегка до корич. цвета.Разделив говядину на два приема обжаривания. Выложить в отдельную тарелку.
На весь экран
Добавить олив. масло и обжарить лук и чеснок,лавровый лист. Примерно 7-8 мин. Добавить томатную пасту и обжаривать одну минуту. Добавить пиво и варить 2 мин. затем вустер.соус.
Добавить олив. масло и обжарить лук и чеснок,лавровый лист. Примерно 7-8 мин. Добавить томатную пасту и обжаривать одну минуту. Добавить пиво и варить 2 мин. затем вустер.соус.
На весь экран
В говядину положить хрен,перемешать.Положить говядину с хреном в общее блюдо и перемешать.
В говядину положить хрен,перемешать.Положить говядину с хреном в общее блюдо и перемешать.
На весь экран
Отварить картофель до полуготовности.
Отварить картофель до полуготовности.
На весь экран
Переложить картофель вначале затем говядину в горшочки с луком, слив. масло по 1 стол.л. и готовить ,закрыв крышкой примерно 2 часа. Подавать с гарниром. Приятного аппетита.
Переложить картофель вначале затем говядину в горшочки с луком, слив. масло по 1 стол.л. и готовить ,закрыв крышкой примерно 2 часа. Подавать с гарниром. Приятного аппетита.
На весь экран
Я от себя добавила в каждый горшочек сверху перед подачей понемногу сыра чеддара. И на булочки сыр и чеснок,в духовку на несколько минут.
Я от себя добавила в каждый горшочек сверху перед подачей понемногу сыра чеддара. И на булочки сыр и чеснок,в духовку на несколько минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 90
Отправить
Светлана S
Светлана S
8 лет назад

Алечка, я хоть и поздно с отчетом как обещала, но найти свежий хрен у нас оказалось трудновато. Блюдо оказалось вкусным, мясо напиталось вкусом пива и ароматом хрена. Очень понравилось, остаток корня хрена натёрла 😭 и порционно поместила в морозилку, буду готовить ещё и не один раз.😍 Спасибо за рецепт вкусного блюда.💐💐💐💐

Апрель
Апрель
8 лет назад
Светлана S,

отлично Светлана,спасибо что написала,оч.приятно😋😋😋

Апрель
Апрель
8 лет назад

аппетитно как😋😋😋

Алла
Алла
8 лет назад

Аля, я приготовила это вкусное, ароматное, нежное мясо и пришла с отчётом. Говорю большое спасибо за рецепт! Выздоравливай! 💐

Апрель
Апрель
8 лет назад
Алла,

спасибо Алла,мне вдвойне оч.приятно 👍 👍 👍

♕Таня♕
♕Таня♕
8 лет назад

Ну Очень ВКУСНЕНЬКОоооооооо!!!!!!!😍😘💗💗

Апрель
Апрель
8 лет назад
♕Таня♕,

спасибо😊💖😘

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

Такое мясо не может быть не вкусно, пиво, хрен - богатый вкус))))heart

Апрель
Апрель
8 лет назад
Elen@Lat,

спасибо Леночка!!!heart

Показать еще комментарии