
Говядина с хреновым вкусом
Описание рецепта
Простой рецепт для зимнего ужина. Делала дважды, первый раз так и второй раз в горшочках, горшочный вариант понравился больше. Нет горшков - можно просто в казанке или в большой сковороде с тяжелым дном.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1
- лавровый лист1шт.
- томатная паста3ст. л.
- пиво1бутылка
- соус1г
- хрен3шт.
- картофель4шт.
- говядинапо вкусу
- петрушкапо вкусу
- булочкипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы66г22.00% от дневной нормы
- Калории330кКал13.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Говядину посолить и поперчить,посыпать мукой.
- Шаг 1

Обжарить на олив. масле 2 стол.л. говядину слегка до корич. цвета.Разделив говядину на два приема обжаривания. Выложить в отдельную тарелку.
- Шаг 2

Добавить олив. масло и обжарить лук и чеснок,лавровый лист. Примерно 7-8 мин. Добавить томатную пасту и обжаривать одну минуту. Добавить пиво и варить 2 мин. затем вустер.соус.
- Шаг 3

В говядину положить хрен,перемешать.Положить говядину с хреном в общее блюдо и перемешать.
- Шаг 4

Отварить картофель до полуготовности.
- Шаг 5

Переложить картофель вначале затем говядину в горшочки с луком, слив. масло по 1 стол.л. и готовить ,закрыв крышкой примерно 2 часа. Подавать с гарниром. Приятного аппетита.
- Шаг 6

Я от себя добавила в каждый горшочек сверху перед подачей понемногу сыра чеддара. И на булочки сыр и чеснок,в духовку на несколько минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда

Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума

Больше не пью укропную воду: как 5 минут дыхания животом убирают вздутие эффективнее таблеток





















Комментарии
37Алечка, я хоть и поздно с отчетом как обещала, но найти свежий хрен у нас оказалось трудновато. Блюдо оказалось вкусным, мясо напиталось вкусом пива и ароматом хрена. Очень понравилось, остаток корня хрена натёрла 😭 и порционно поместила в морозилку, буду готовить ещё и не один раз.😍 Спасибо за рецепт вкусного блюда.💐💐💐💐
аппетитно как😋😋😋
Аля, я приготовила это вкусное, ароматное, нежное мясо и пришла с отчётом. Говорю большое спасибо за рецепт! Выздоравливай! 💐
Ну Очень ВКУСНЕНЬКОоооооооо!!!!!!!😍😘💗💗
Такое мясо не может быть не вкусно, пиво, хрен - богатый вкус))))heart