+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Говядина с хреновым вкусом

Говядина с хреновым вкусом
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Простой рецепт для зимнего ужина. Делала дважды, первый раз так и второй раз в горшочках, горшочный вариант понравился больше. Нет горшков - можно просто в казанке или в большой сковороде с тяжелым дном.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 кг 200 г говядины, порезать кубиками
соль и перец
мука для говядины
4-5 стол.л. олив. масло
2 луковицы, порезать
4 дольки чеснока, порезать
1 шт. лавровый лист
3 стол.л. томатная паста
1 бутылка теплого пива
1/ 4 стак. вустерского соуса
3 стол.л. хрен протертый, готовый
4 картофеля сред.размера, почистить
4 стол.л. слив. масло
петрушка по желанию
булочки по желанию

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
177468 ed4 square150
176068 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Говядину посолить и поперчить,посыпать мукой.
Говядину посолить и поперчить,посыпать мукой.
На весь экран
шаг 2
Обжарить на олив. масле 2 стол.л. говядину слегка до корич. цвета.Разделив говядину на два приема обжаривания. Выложить в отдельную тарелку.
Обжарить на олив. масле 2 стол.л. говядину слегка до корич. цвета.Разделив говядину на два приема обжаривания. Выложить в отдельную тарелку.
На весь экран
шаг 3
Добавить олив. масло и обжарить лук и чеснок,лавровый лист. Примерно 7-8 мин. Добавить томатную пасту и обжаривать одну минуту. Добавить пиво и варить 2 мин. затем вустер.соус.
Добавить олив. масло и обжарить лук и чеснок,лавровый лист. Примерно 7-8 мин. Добавить томатную пасту и обжаривать одну минуту. Добавить пиво и варить 2 мин. затем вустер.соус.
На весь экран
шаг 4
В говядину положить хрен,перемешать.Положить говядину с хреном в общее блюдо и перемешать.
В говядину положить хрен,перемешать.Положить говядину с хреном в общее блюдо и перемешать.
На весь экран
шаг 5
Отварить картофель до полуготовности.
Отварить картофель до полуготовности.
На весь экран
шаг 6
Переложить картофель вначале затем говядину в горшочки с луком, слив. масло по 1 стол.л. и готовить ,закрыв крышкой примерно 2 часа. Подавать с гарниром. Приятного аппетита.
Переложить картофель вначале затем говядину в горшочки с луком, слив. масло по 1 стол.л. и готовить ,закрыв крышкой примерно 2 часа. Подавать с гарниром. Приятного аппетита.
На весь экран
шаг 7
Я от себя добавила в каждый горшочек сверху перед подачей понемногу сыра чеддара. И на булочки сыр и чеснок,в духовку на несколько минут.
Я от себя добавила в каждый горшочек сверху перед подачей понемногу сыра чеддара. И на булочки сыр и чеснок,в духовку на несколько минут.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 90
Ed4 square50
Отправить
Светлана S
Светлана S
17.03.2013 00:07:09

Алечка, я хоть и поздно с отчетом как обещала, но найти свежий хрен у нас оказалось трудновато. Блюдо оказалось вкусным, мясо напиталось вкусом пива и ароматом хрена. Очень понравилось, остаток корня хрена натёрла 😭 и порционно поместила в морозилку, буду готовить ещё и не один раз.😍 Спасибо за рецепт вкусного блюда.💐💐💐💐

Апрель
Апрель
17.03.2013 04:39:57
Светлана S,

отлично Светлана,спасибо что написала,оч.приятно😋😋😋

Апрель
Апрель
05.03.2013 17:37:40

аппетитно как😋😋😋

Алла
Алла
05.03.2013 17:28:06

Аля, я приготовила это вкусное, ароматное, нежное мясо и пришла с отчётом. Говорю большое спасибо за рецепт! Выздоравливай! 💐

Апрель
Апрель
05.03.2013 17:36:54
Алла,

спасибо Алла,мне вдвойне оч.приятно 👍 👍 👍

♕Таня♕
♕Таня♕
27.02.2013 23:03:14

Ну Очень ВКУСНЕНЬКОоооооооо!!!!!!!😍😘💗💗

Апрель
Апрель
27.02.2013 23:06:39
♕Таня♕,

спасибо😊💖😘

Elen@Lat
Elen@Lat
25.02.2013 23:54:27

Такое мясо не может быть не вкусно, пиво, хрен - богатый вкус))))heart

Апрель
Апрель
26.02.2013 03:00:06
Elen@Lat,

спасибо Леночка!!!heart

Показать еще комментарии