Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сметанник с ежевикой

Сметанник с ежевикой
Сметанник с ежевикой
57003 ed4 square100
Сметанник с ежевикой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

250 г творога
5 ст. л. молока
5 ст. л. растительного масла
100 г сахарного песка
200 г + 1 ст. л. муки
200 г сметаны
2 яйца
1 пакетик ванилина
200 г ежевики (или других ягод)

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
189482 ed4 square150
189479 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
150 г творога разминаем с растительным маслом, молоком и сахаром 50 г. Просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто с помощью миксера. Потом немного обминаем руками. Тесто получается очень нежное и пластичное. Форму для пирога смазываем растительным маслом и слегка присыпаем манной крупой. Тесто слегка разминаем, выкладываем в форму и распределяем по поверхности, вылепив бортики.
150 г творога разминаем с растительным маслом, молоком и сахаром 50 г. Просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто с помощью миксера. Потом немного обминаем руками. Тесто получается очень нежное и пластичное. Форму для пирога смазываем растительным маслом и слегка присыпаем манной крупой. Тесто слегка разминаем, выкладываем в форму и распределяем по поверхности, вылепив бортики.
На весь экран
шаг 2
Хорошенько взбиваем яйца с сахаром 50 г и ванилином, добавляем оставшийся творог, сметану и ложку муки, хорошо перемешиваем. Выливаем на тесто. Выкладываем ягодки в начинку.
На весь экран
шаг 3
Пирог поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать до золотистой корочки. Остудить прямо в форме.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Nina Soroka
Nina Soroka
15.08.2013 19:20:42

Елена, получайте фотоотчет😃 у меня сметанник с малиной. Очень нежный и очень вкусный, всего в меру😊 хороший рецепт🌸

Елена Прекрасная
Елена Прекрасная
15.08.2013 21:19:58
Nina Soroka,

Супер! Рада, что рецепт пригодился! 😃

ТатьянаS
ТатьянаS
15.08.2013 01:12:48

Хорош пирожок! 😍 Настоящая 😌 большая 😉 ватрушка))) 💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
14.08.2013 23:05:02

Очень эффектный в разрезе, а главное - творожный!😍 Вкусно!😋

Натали М
Натали М
14.08.2013 09:45:54

Какой он высокий и красивый в разрезе😍😍😍

Nina Soroka
Nina Soroka
13.08.2013 23:33:58

Необычный рецепт😊, все ингридиенты есть, хочется попробовать, наверное завтра😉🍀🍀🍀