Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Фриттата с курицей, грибами и зеленым горошком

Фриттата с курицей, грибами и зеленым горошком
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Фриттата (итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, мяса или рыбы. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Быстро, вкусно и сытно! Попробуйте ;)

В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 луковица
250 г грибов
250 г куриного филе
4 яйца
75 мл сливок 10%
1 зубчик чеснока
50 г сыра
горсть зеленого горошка
небольшой помидор
соль, перец
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и грибы, посолить, поперчить. Отварить куриное филе до готовности и мелко нарезать. Смешать грибы и куриное филе, выложить в смазанную маслом форму для запекания.
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и грибы, посолить, поперчить. Отварить куриное филе до готовности и мелко нарезать. Смешать грибы и куриное филе, выложить в смазанную маслом форму для запекания.
На весь экран
шаг 2
Сверху разложить зеленый горошек, мелко нарезанный чеснок и кусочки помидора.
Сверху разложить зеленый горошек, мелко нарезанный чеснок и кусочки помидора.
На весь экран
шаг 3
Приготовить заливку: смешать яйца со сливками и тертым сыром, посолить, поперчить.
Приготовить заливку: смешать яйца со сливками и тертым сыром, посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 4
Залить в форму.
Залить в форму.
На весь экран
шаг 5
Выпекать при 200*С около 20-25 минут до румяной корочки.
Выпекать при 200*С около 20-25 минут до румяной корочки.
На весь экран
шаг 6
Нарезать на порционные кусочки и подавать.
Нарезать на порционные кусочки и подавать.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
10.10.2013 21:25:32

Насыщенная 😊 фриттата...,сытный обед! 😋🌺

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11.10.2013 15:43:30
ТатьянаS,

Спасибо большое! 🌹

ярослава
ярослава
08.10.2013 02:54:57

должно быть очень вкусно!😋😋

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11.10.2013 15:43:19
ярослава,

Да, спасибо, Ярослава! 💐