Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Имбирный эль

Имбирный эль
Приготовление
6 дней
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Альтернатива квасу. Освежающий слабогазированный слабоалкогольный напиток.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

имбирь 25 г (2 ст.л)
лимонный сок 80 мл (1 лимон)
сахар 1 стакан
вода 2 л
дрожжи 1/4 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Имбирь натереть на мелкой тёрке.
Имбирь натереть на мелкой тёрке.
На весь экран
шаг 2
Из лимона выжать сок. Соединить лимонный сок с натёртым имбирём.
Из лимона выжать сок. Соединить лимонный сок с натёртым имбирём.
На весь экран
шаг 3
В бродильную ёмкость налить 2 литра воды. Отмерить сахар и дрожжи.
В бродильную ёмкость налить 2 литра воды. Отмерить сахар и дрожжи.
На весь экран
шаг 4
Соединить воду, сахар, дрожжи и имбирно-лимонную смесь. Дальше делаем гидрозатвор (подробнее об этом в рецепте сидра (http://www.edimdoma.ru/retsepty/58811-yablochnyy-sidr) и оставляем смесь в тёплом месте на брожение на 2 дня.
Соединить воду, сахар, дрожжи и имбирно-лимонную смесь. Дальше делаем гидрозатвор (подробнее об этом в рецепте сидра (http://www.edimdoma.ru/retsepty/58811-yablochnyy-sidr) и оставляем смесь в тёплом месте на брожение на 2 дня.
На весь экран
шаг 5
Через 2 дня снимаем гидрозатвор, закрываем бутыль крышкой, убираем в холодильник ещё на 2 дня. Затем процеживаем жидкость через сито+марля. Ставим эль в холодильник, через пару дней эль становится ещё более газированным - можно употреблять внутрь!
Через 2 дня снимаем гидрозатвор, закрываем бутыль крышкой, убираем в холодильник ещё на 2 дня. Затем процеживаем жидкость через сито+марля. Ставим эль в холодильник, через пару дней эль становится ещё более газированным - можно употреблять внутрь!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
02.11.2013 02:03:53

как хочется попробовать!!! 😋😋😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
31.10.2013 22:12:07

Имбирные напитки очень люблю! Слабоалкогольные не пробовала ни разу! В копилку! pooh_lol

Яна
Яна
31.10.2013 16:53:29

вкусно и ароматно! 💐