+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Имбирный эль

Имбирный эль
Приготовление
6 дней
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Альтернатива квасу. Освежающий слабогазированный слабоалкогольный напиток.

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

имбирь 25 г (2 ст.л)
лимонный сок 80 мл (1 лимон)
сахар 1 стакан
вода 2 л
дрожжи 1/4 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Имбирь натереть на мелкой тёрке.
Имбирь натереть на мелкой тёрке.
На весь экран
шаг 2
Из лимона выжать сок. Соединить лимонный сок с натёртым имбирём.
Из лимона выжать сок. Соединить лимонный сок с натёртым имбирём.
На весь экран
шаг 3
В бродильную ёмкость налить 2 литра воды. Отмерить сахар и дрожжи.
В бродильную ёмкость налить 2 литра воды. Отмерить сахар и дрожжи.
На весь экран
шаг 4
Соединить воду, сахар, дрожжи и имбирно-лимонную смесь. Дальше делаем гидрозатвор (подробнее об этом в рецепте сидра (http://www.edimdoma.ru/retsepty/58811-yablochnyy-sidr) и оставляем смесь в тёплом месте на брожение на 2 дня.
Соединить воду, сахар, дрожжи и имбирно-лимонную смесь. Дальше делаем гидрозатвор (подробнее об этом в рецепте сидра (http://www.edimdoma.ru/retsepty/58811-yablochnyy-sidr) и оставляем смесь в тёплом месте на брожение на 2 дня.
На весь экран
шаг 5
Через 2 дня снимаем гидрозатвор, закрываем бутыль крышкой, убираем в холодильник ещё на 2 дня. Затем процеживаем жидкость через сито+марля. Ставим эль в холодильник, через пару дней эль становится ещё более газированным - можно употреблять внутрь!
Через 2 дня снимаем гидрозатвор, закрываем бутыль крышкой, убираем в холодильник ещё на 2 дня. Затем процеживаем жидкость через сито+марля. Ставим эль в холодильник, через пару дней эль становится ещё более газированным - можно употреблять внутрь!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
02.11.2013 02:03:53

как хочется попробовать!!! 😋😋😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
31.10.2013 22:12:07

Имбирные напитки очень люблю! Слабоалкогольные не пробовала ни разу! В копилку! pooh_lol

Яна
Яна
31.10.2013 16:53:29

вкусно и ароматно! 💐