Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье пикантное с козьим сыром

Печенье пикантное с козьим сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень похоже на крекеры, только вкуснее и домашнее  сыр можно брать любой твердый, но с козьим - особенный привкус.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
100 г
70 г
185 г
2 щепотки
2 щепотки
¾ ч. л.
110 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
У меня было 2 вида козьего сыра и полутвердый эмменталь.
У меня было 2 вида козьего сыра и полутвердый эмменталь.
На весь экран
шаг 2
Измельчаем в фудпроцессоре сыр с мукой.
Измельчаем в фудпроцессоре сыр с мукой.
На весь экран
шаг 3
Добавляем соль, перец, мягкое масло - растираем лопаткой или рукой до полного соединения.
Добавляем соль, перец, мягкое масло - растираем лопаткой или рукой до полного соединения.
На весь экран
шаг 4
Оборачиваем тесто пищевой пленкой, оставляем в холоде на 1-2 часа.
Оборачиваем тесто пищевой пленкой, оставляем в холоде на 1-2 часа.
На весь экран
шаг 5
Раскатываем тесто в пласт толщиной ~4мм, вырезаем формочкой печенье; выпекаем на пергаменте около 15-20 минут при 175"С.
Раскатываем тесто в пласт толщиной ~4мм, вырезаем формочкой печенье; выпекаем на пергаменте около 15-20 минут при 175"С.
На весь экран
шаг 6
С бокалом вина - непревзойденное сочетание... Приятного аппетита!
С бокалом вина - непревзойденное сочетание... Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Афанасия
Афанасия
23.05.2015 16:43:25

спасибо за рецепт))печенье замечательное. сдалала с сыром овечим-получилось вроде. но почему-то выпекала дольше.

KT-SW
KT-SW
16.06.2015 11:10:03
Афанасия,

💗 все модет быть - разные духовки, разная погода, разные строны света 😊 всегда ориентируемся на особенности своей кухонной техники!

Liza Oliver
Liza Oliver
21.03.2014 03:42:43

под белое вино просто бомба...хочу!😋🌺

Яна
Яна
19.03.2014 13:43:37

Вкусные печенюшки! 😃💐

ТатьянаS
ТатьянаS
19.03.2014 01:09:57

Вкусное,конечно,печенье! 😊😃😌

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
19.03.2014 00:41:07

Катюша, вкусное сырное печенье у тебя! 😋 Забираю в копилочку!😉 🌸

Показать еще комментарии