Видеорецепты по теме
Печенье пикантное с козьим сыром
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень похоже на крекеры, только вкуснее и домашнее 
сыр можно брать любой твердый, но с козьим - особенный привкус.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 100 г |
| 70 г |
| 185 г |
| 2 щепотки |
| 2 щепотки |
| ¾ ч. л. |
| 110 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
У меня было 2 вида козьего сыра и полутвердый эмменталь.
На весь экран
шаг 2
Измельчаем в фудпроцессоре сыр с мукой.
На весь экран
шаг 3
Добавляем соль, перец, мягкое масло - растираем лопаткой или рукой до полного соединения.
На весь экран
шаг 4
Оборачиваем тесто пищевой пленкой, оставляем в холоде на 1-2 часа.
На весь экран
шаг 5
Раскатываем тесто в пласт толщиной ~4мм, вырезаем формочкой печенье; выпекаем на пергаменте около 15-20 минут при 175"С.
На весь экран
шаг 6
С бокалом вина - непревзойденное сочетание... Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
спасибо за рецепт))печенье замечательное. сдалала с сыром овечим-получилось вроде. но почему-то выпекала дольше.
💗 все модет быть - разные духовки, разная погода, разные строны света 😊 всегда ориентируемся на особенности своей кухонной техники!
под белое вино просто бомба...хочу!😋🌺
Вкусные печенюшки! 😃💐
Вкусное,конечно,печенье! 😊😃😌
Катюша, вкусное сырное печенье у тебя! 😋 Забираю в копилочку!😉 🌸