Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Перец, фаршированный кускусом и грибами

Перец, фаршированный кускусом и грибами
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
200 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
1 стакан
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все овощи помыть, почистить, подготовить к работе.
Все овощи помыть, почистить, подготовить к работе.
На весь экран
шаг 2
Перец разрезать пополам, очистить внутри, промыть.
Перец разрезать пополам, очистить внутри, промыть.
На весь экран
шаг 3
Выложить на фольгу и сбрызнуть маслом (у меня оливковое) и отправить в духовку до полуготовности, а можно и в микроволновку минут на 8, тогда перец не потеряет цвет.
Выложить на фольгу и сбрызнуть маслом (у меня оливковое) и отправить в духовку до полуготовности, а можно и в микроволновку минут на 8, тогда перец не потеряет цвет.
На весь экран
шаг 4
Шампиньоны нарезать кубиками.
Шампиньоны нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 5
Морковь натереть на терке.
Морковь натереть на терке.
На весь экран
шаг 6
Подготовить кускус.
Подготовить кускус.
На весь экран
шаг 7
На сковороде обжарить лук, морковь, грибы. Довести до готовности.
На сковороде обжарить лук, морковь, грибы. Довести до готовности.
На весь экран
шаг 8
Наши перцы уже готовы.
Наши перцы уже готовы.
На весь экран
шаг 9
К грибам высыпаем сухой кускус и заливаем водой, накрываем крышкой.
К грибам высыпаем сухой кускус и заливаем водой, накрываем крышкой.
На весь экран
шаг 10
Вот готовая начинка.
Вот готовая начинка.
На весь экран
шаг 11
Фаршируем перец кускусом, сбрызгиваем оливковым маслом и в духовку.
Фаршируем перец кускусом, сбрызгиваем оливковым маслом и в духовку.
На весь экран
шаг 12
Из духовки наши перчики.
Из духовки наши перчики.
На весь экран
шаг 13
Приятного аппетита)
Приятного аппетита)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Strelec
Strelec
31.03.2015 13:26:26

Славный рецепт! Кус кус люблю с овощами, в виде салата. Уверена, что и с перчиком он отлично сочетается 💐

Марина Генельт
Марина Генельт
31.03.2015 13:36:55
Strelec,

Спасибо за отзыв) 💐🌷)) а если делать не постный, но можно сливки добавить к кускусу и грибочкам) так вкусно, нежно... Очень-очень) 😊😌💐🌺

Домоуправ
Домоуправ
31.03.2015 06:52:27

100% очень вкусно!

Марина Генельт
Марина Генельт
31.03.2015 13:35:52
Домоуправ,

даа, уплетали мои))) 😀😌😊 а со сметанкой... ммм))) нежно-нежно)😋😊

vicky
vicky
30.03.2015 20:49:01

Вкусное блюдо😋 оч люблю кус-кус 💐

Марина Генельт
Марина Генельт
31.03.2015 13:33:16
vicky,

спасибо большое))) ага, и я ооочень люблю)))😃😊😉

н@т@лья
н@т@лья
30.03.2015 18:42:57

вкусный перчик😋😍🌺

Марина Генельт
Марина Генельт
30.03.2015 18:59:50
н@т@лья,

спасибо огромное)))))))))) 😌😊😊😊 🌸 🌷