Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мороженое из риса и мармелада

Мороженое из риса и мармелада
Мороженое из риса и мармелада
Мороженое из риса и мармелада
Мороженое из риса и мармелада
81200 ed4 square100
Мороженое из риса и мармелада
Мороженое из риса и мармелада
Мороженое из риса и мармелада
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

 Удивительное рядом!

В разгар лета спешу поделиться необычным мороженым, с которым нас познакомила когда-то Лиза: http://www.edimdoma.ru/retsepty/67727-potryasayusche-vkusnoe-risovoe-morozhenoe-bez-yaits Спасибо ей за рецепт! 

 Мой вариант с добавками из мармелада и клюквы. Очень вкусно! 

Также мороженое на рисе можно посмотреть у Иришки: http://www.edimdoma.ru/retsepty/80314-risovoe-morozhenoe

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Добавки
200 г
1 горсть
Основные
500 мл
75 г
2 ст. л.
2 ст. л.
350 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рис промыть, дать стечь воде.
Рис промыть, дать стечь воде.
На весь экран
шаг 2
Влить в кастрюлю с толстым дном молоко и половину сливок, поставить на огонь. В оригинале молока 250 мл, но мне понадобилось больше.
Влить в кастрюлю с толстым дном молоко и половину сливок, поставить на огонь. В оригинале молока 250 мл, но мне понадобилось больше.
На весь экран
шаг 3
Всыпать в молоко рис с солью и варить помешивая.
Всыпать в молоко рис с солью и варить помешивая.
На весь экран
шаг 4
Добавить ванильный сахар и, по желанию, обычный. Но если будет мармелад, как у меня, то сахар не нужен.
Добавить ванильный сахар и, по желанию, обычный. Но если будет мармелад, как у меня, то сахар не нужен.
На весь экран
шаг 5
Варить до готовности риса на слабом огне. Чтобы рис разварился полностью, понадобится минут 40. Оставить остывать.
Варить до готовности риса на слабом огне. Чтобы рис разварился полностью, понадобится минут 40. Оставить остывать.
На весь экран
шаг 6
Вторую половину охлажденных сливок взбить с мелким сахаром.
Вторую половину охлажденных сливок взбить с мелким сахаром.
На весь экран
шаг 7
Рисовую кашу вначале отдельно взбить.
Рисовую кашу вначале отдельно взбить.
На весь экран
шаг 8
Взбитые сливки партиями отправлять к рису.
Взбитые сливки партиями отправлять к рису.
На весь экран
шаг 9
И снова взбивать.
И снова взбивать.
На весь экран
шаг 10
Далее берем цветной мармелад.
Далее берем цветной мармелад.
На весь экран
шаг 11
Порубить его на кусочки.
Порубить его на кусочки.
На весь экран
шаг 12
Смешать с рисово-сливочной массой.
Смешать с рисово-сливочной массой.
На весь экран
шаг 13
Переложить в коробку для заморозки, накрыть и убрать в морозилку.
Переложить в коробку для заморозки, накрыть и убрать в морозилку.
На весь экран
шаг 14
Через час достаем и перемешиваем, и так еще пару раз повторяем.
Через час достаем и перемешиваем, и так еще пару раз повторяем.
На весь экран
шаг 15
Настала очередь дегустировать.
Настала очередь дегустировать.
На весь экран
шаг 16
Для украшения я взяла клюкву, немного порубив ее мельче, но можно посыпать и крупными кусочками.
Для украшения я взяла клюкву, немного порубив ее мельче, но можно посыпать и крупными кусочками.
На весь экран
шаг 17
Теперь угощаемся.
Теперь угощаемся.
На весь экран
шаг 18
Очень необычно и вкусно!
Очень необычно и вкусно!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
05.08.2016 04:10:51

неожиданное😍

ТатьянаS
ТатьянаS
05.08.2016 16:49:07
Апрель,

Ага))) 😄Спасибо,Алюнь,за голосок!!! 😘🍃🌺🍃💖💗💖

Апрель
Апрель
06.08.2016 05:05:58
ТатьянаS,

💗💗💗

LediL.
LediL.
04.08.2016 18:29:38

Мороженое всегда вкусно,а тут столько вкусняшек😋,💐

ТатьянаS
ТатьянаS
04.08.2016 20:03:39
LediL.,

Лика,вот так встреча! 😊😃😌 Приятно видеть и слышать тебя))) 🌴😎🌴

LediL.
LediL.
05.08.2016 09:33:35
ТатьянаS,

Спасибо Татьяна😘.тоже оч.рада вам😄

Марина Z.
Марина Z.
04.08.2016 18:13:50

😋 Танюш, очень оригинально.

ТатьянаS
ТатьянаS
04.08.2016 20:02:23
Марина Z.,

Мариша,да..,спасибо)))) 😘💖💗💖

ТатьянаS
ТатьянаS
05.08.2016 16:49:43
Марина Z.,

Спасибо,Мариночка, 💗 за голос 😍 большущее!!!! 😘🍃💖🌺🌺🌺💖

Оксана Чуб
Оксана Чуб
04.08.2016 17:43:43

Помню, такое мороженко, но так и не решилась сделать 😃

ТатьянаS
ТатьянаS
04.08.2016 20:01:10
Оксана Чуб,

Вот оказывается не сложно,Оксаночка,...больше ожидание! 😉😎😋🐾😄

ТатьянаS
ТатьянаS
05.08.2016 16:50:39
Оксана Чуб,

😘 Оксаночка, 😄 благодарю,дорогая, 😊 за голос!!! 😘💗💐💐💐💗

Sенечка
Sенечка
04.08.2016 13:20:02

Интересное мороженое 😌

ТатьянаS
ТатьянаS
04.08.2016 20:01:59
Sенечка,

Стоит того,чтобы обратить 😌 на него внимание,Оксаночка))) 😄🐾💗🐾

ТатьянаS
ТатьянаS
05.08.2016 16:51:16
Sенечка,

Оксаночка, 😘 спасибо 😃 тебе за голосок!!! 😘💗🌷🌷🌷💗

Sенечка
Sенечка
09.08.2016 11:32:06
ТатьянаS,

😊💐

Показать еще комментарии