Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 сентября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадные сэндвичи с фисташковым мороженым
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
33782
0
Реклама

Мороженое из риса и мармелада

Мороженое из риса и мармелада
Мороженое из риса и мармелада
Мороженое из риса и мармелада
Мороженое из риса и мармелада
Мороженое из риса и мармелада
Мороженое из риса и мармелада
Мороженое из риса и мармелада
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

 Удивительное рядом!

В разгар лета спешу поделиться необычным мороженым, с которым нас познакомила когда-то Лиза: http://www.edimdoma.ru/retsepty/67727-potryasayusche-vkusnoe-risovoe-morozhenoe-bez-yaits Спасибо ей за рецепт! 

 Мой вариант с добавками из мармелада и клюквы. Очень вкусно! 

Также мороженое на рисе можно посмотреть у Иришки: http://www.edimdoma.ru/retsepty/80314-risovoe-morozhenoe

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

505
кКал
21%
Белки4 г
Жиры29 г
Углеводы57 г
% от дневной нормы
1 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Добавки
200 г
1 горсть
Основные
500 мл
75 г
2 ст. л.
2 ст. л.
350 мл
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Рис промыть, дать стечь воде.
Рис промыть, дать стечь воде.


На весь экран
Влить в кастрюлю с толстым дном молоко и половину сливок, поставить на огонь. В оригинале молока 250 мл, но мне понадобилось больше.
Влить в кастрюлю с толстым дном молоко и половину сливок, поставить на огонь. В оригинале молока 250 мл, но мне понадобилось больше.


На весь экран
Всыпать в молоко рис с солью и варить помешивая.
Всыпать в молоко рис с солью и варить помешивая.


На весь экран
Добавить ванильный сахар и, по желанию, обычный. Но если будет мармелад, как у меня, то сахар не нужен.
Добавить ванильный сахар и, по желанию, обычный. Но если будет мармелад, как у меня, то сахар не нужен.


На весь экран
Варить до готовности риса на слабом огне. Чтобы рис разварился полностью, понадобится минут 40. Оставить остывать.
Варить до готовности риса на слабом огне. Чтобы рис разварился полностью, понадобится минут 40. Оставить остывать.


На весь экран
Вторую половину охлажденных сливок взбить с мелким сахаром.
Вторую половину охлажденных сливок взбить с мелким сахаром.


На весь экран
Рисовую кашу вначале отдельно взбить.
Рисовую кашу вначале отдельно взбить.


На весь экран
Взбитые сливки партиями отправлять к рису.
Взбитые сливки партиями отправлять к рису.


На весь экран
И снова взбивать.
И снова взбивать.


На весь экран
Далее берем цветной мармелад.
Далее берем цветной мармелад.


На весь экран
Порубить его на кусочки.
Порубить его на кусочки.


На весь экран
Смешать с рисово-сливочной массой.
Смешать с рисово-сливочной массой.


На весь экран
Переложить в коробку для заморозки, накрыть и убрать в морозилку.
Переложить в коробку для заморозки, накрыть и убрать в морозилку.


На весь экран
Через час достаем и перемешиваем, и так еще пару раз повторяем.
Через час достаем и перемешиваем, и так еще пару раз повторяем.


На весь экран
Настала очередь дегустировать.
Настала очередь дегустировать.


На весь экран
Для украшения я взяла клюкву, немного порубив ее мельче, но можно посыпать и крупными кусочками.
Для украшения я взяла клюкву, немного порубив ее мельче, но можно посыпать и крупными кусочками.


На весь экран
Теперь угощаемся.
Теперь угощаемся.


На весь экран
Очень необычно и вкусно!
Очень необычно и вкусно!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
Апрель
Апрель
6 лет назад

неожиданное😍

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Апрель,

Ага))) 😄Спасибо,Алюнь,за голосок!!! 😘🍃🌺🍃💖💗💖

Апрель
Апрель
6 лет назад
ТатьянаS,

💗💗💗

LediL.
LediL.
6 лет назад

Мороженое всегда вкусно,а тут столько вкусняшек😋,💐

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
LediL.,

Лика,вот так встреча! 😊😃😌 Приятно видеть и слышать тебя))) 🌴😎🌴

LediL.
LediL.
6 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо Татьяна😘.тоже оч.рада вам😄

Марина Z.
Марина Z.
6 лет назад

😋 Танюш, очень оригинально.

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Марина Z.,

Мариша,да..,спасибо)))) 😘💖💗💖

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Марина Z.,

Спасибо,Мариночка, 💗 за голос 😍 большущее!!!! 😘🍃💖🌺🌺🌺💖

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Помню, такое мороженко, но так и не решилась сделать 😃

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Оксана Чуб,

Вот оказывается не сложно,Оксаночка,...больше ожидание! 😉😎😋🐾😄

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Оксана Чуб,

😘 Оксаночка, 😄 благодарю,дорогая, 😊 за голос!!! 😘💗💐💐💐💗

Sенечка
Sенечка
6 лет назад

Интересное мороженое 😌

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Sенечка,

Стоит того,чтобы обратить 😌 на него внимание,Оксаночка))) 😄🐾💗🐾

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Sенечка,

Оксаночка, 😘 спасибо 😃 тебе за голосок!!! 😘💗🌷🌷🌷💗

Sенечка
Sенечка
6 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.