Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
85196 ed4 square100
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

 Такой салат смело заменит легкий ужин, ароматное масло дополнит вкус, горчица добавит пикантности, а семена чиа прочно входят в наши дома. И вот вам вариант использования их не только в утренних коктейлях.

Для приготовления рекомендую кунжутное масло Biolio.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
8 шт.
120 г
2 шт.
½ кочана
10 шт.
1 ст. л.
1 горсть
Заправка
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Промыть кочан салата айсберг, отделить листики.
Промыть кочан салата айсберг, отделить листики.
На весь экран
шаг 2
Порвать листики и уложить на дно большого блюда.
Порвать листики и уложить на дно большого блюда.
На весь экран
шаг 3
Помидоры черри разрезать пополам. У меня 7 красных и 3 желтых, но последние особо для вкуса не играют роль.
Помидоры черри разрезать пополам. У меня 7 красных и 3 желтых, но последние особо для вкуса не играют роль.
На весь экран
шаг 4
Картофель отварить заранее. Желательно, более мелкие картофелины.
Картофель отварить заранее. Желательно, более мелкие картофелины.
На весь экран
шаг 5
Разрезать на четверти.
Разрезать на четверти.
На весь экран
шаг 6
Переложить в общее блюдо.
Переложить в общее блюдо.
На весь экран
шаг 7
Лосось с/с отделить от кожицы и костей, если есть.
Лосось с/с отделить от кожицы и костей, если есть.
На весь экран
шаг 8
Разрезать на пластинки.
Разрезать на пластинки.
На весь экран
шаг 9
Перенести на блюдо.
Перенести на блюдо.
На весь экран
шаг 10
Всыпать семена чиа. Они разбухнут в сочных овощах быстро.
Всыпать семена чиа. Они разбухнут в сочных овощах быстро.
На весь экран
шаг 11
Перемешать салат.
Перемешать салат.
На весь экран
шаг 12
Для заправки смешать масло Biolio, горчицу c зернышками, паприку, соль, перец и сок лимона.
Для заправки смешать масло Biolio, горчицу c зернышками, паприку, соль, перец и сок лимона.
На весь экран
шаг 13
Полить смесью салат.
Полить смесью салат.
На весь экран
шаг 14
Яйца отварить, нарезать на дольки.
Яйца отварить, нарезать на дольки.
На весь экран
шаг 15
Перенести дольки в центр салата. Завершить розочкой из рыбы.
Перенести дольки в центр салата. Завершить розочкой из рыбы.
На весь экран
шаг 16
Можно посыпать тертым сыром.
Можно посыпать тертым сыром.
На весь экран
шаг 17
Такому салату лучше дать настояться минут 5 — 10, тогда чиа полностью размякнут, и все овощные соки объединяться.
Такому салату лучше дать настояться минут 5 — 10, тогда чиа полностью размякнут, и все овощные соки объединяться.
На весь экран
шаг 18
Осталось подать на стол!
Осталось подать на стол!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Sенечка
Sенечка
04.10.2016 13:33:16

Хороший салатик😊

ТатьянаS
ТатьянаS
04.10.2016 19:04:29
Sенечка,

Спасибо,Оксаночка))) 😊🐾🌻🐾

ТатьянаS
ТатьянаS
07.10.2016 00:04:00
Sенечка,

Оксаночка,спасибо большое за голос!!! 😘🍃🌹🌹🌹🌹🌹🍃

Nataliya
Nataliya
04.10.2016 16:05:53

Красочный и полезный!!!😍

ТатьянаS
ТатьянаS
04.10.2016 18:51:17
Nataliya,

То,что нам и надо,Наташ))) 😉❤😎

ТатьянаS
ТатьянаS
07.10.2016 00:02:42
Nataliya,

Наташенька,благодарю тебя за голос!!!! 😊🍀🌹🌹🌹🌹🌹🍀

Оксана Чуб
Оксана Чуб
06.10.2016 06:03:41

Ярко и полезно!Танечка молодца!!!😊💐

ТатьянаS
ТатьянаS
07.10.2016 00:01:18
Оксана Чуб,

Спасибо,Оксаночка))) 😘🍀🌹🍀

Яся
Яся
05.10.2016 21:39:15

Отличный салатик, Танюша! Мне по-вкусу. Семена чиа я тоже недавно купила, но пока на них только смотрю.😳

ТатьянаS
ТатьянаS
07.10.2016 00:00:28
Яся,

Очень рада,Ясечка))) 😊 Спасибо ❤ большое за голос!!! 💐🌸🌸🌸💐

vicky
vicky
04.10.2016 13:17:19

Танюша, салат сам по себе вкуснючка 😛а какая функция семян чиа в этом салате? 😵

ТатьянаS
ТатьянаS
04.10.2016 13:22:56
vicky,

Викуль,думала об их пользе черкнуть во вступлении,но поленилась...😉 Функция проста как у любых семечек! 😋(Семена чиа содержат 20 % белков, 34 % жиров, 25 % пищевых волокон, а также значительное количество антиоксидантов. Особенно богаты линоленовой и другими Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами.-из ин-та)

ТатьянаS
ТатьянаS
04.10.2016 13:24:56
ТатьянаS,

Из ин-та:"В последнее время семена чиа обрели популярность среди вегетарианцев США как отличный источник растительного кальция: в 100 г. семян содержится 631 мг кальция, то есть в два раза больше, чем в стакане молока."

vicky
vicky
04.10.2016 13:30:19
ТатьянаS,

Понятно 😊я, к своему стыду, ещё до семян чиа не добралась 🙁и знаю, что их используют в смузи и они там набухают, но что их можно есть в сухом виде, не слыхала. А у них есть вкус? Хрустинка?

ТатьянаS
ТатьянаS
04.10.2016 18:50:39
vicky,

Нет-нет,хрустинки точно не будет....даже наоборот-они становятся как бы желейными,на общем фоне не выделяются,нежненько так проскакивают! Их почитают худеющие и стройнеющие: зёрнышки разбухают и придают сытость.(Я из любопытства купила).

vicky
vicky
04.10.2016 19:07:12
ТатьянаS,

Да, да я об этом слышала, но сама никак не решусь ☺️я вот только недавно киноа попробовала😃кроме пользы ничего особенного 😔

ТатьянаS
ТатьянаS
05.10.2016 00:38:29
vicky,

У меня с булгуром та же история))) 😊 А вот кус-кус очень нравится,скоро покажу с ним рецептики! 😉

vicky
vicky
05.10.2016 08:35:54
ТатьянаS,

Кус-кус мне тоже оооочень нра😛 ждём'с

Показать еще комментарии