Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 мая
Все праздники
+ 1000
Весна со вкусомЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шарлотка с яблоками и рикоттой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
102
77254
2
Реклама

Лимонный манник на кефире

Лимонный манник на кефире
Подготовка
2 часа
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Как-то я делала протертый лимон с сахаром из узбекских оранжевых ароматнейших лимонов. Очень мне захотелось приготовить лимонный манник, лимонную выпечку очень любим. 

Манник на кефире готовится просто и быстро из всем доступных продуктов без грамма муки. Корочка получается слегка хрустящей, а начинка упругая, мягкая и легкая. Вкусный и ароматный, с ярко выраженным лимонным вкусом. Манник можно пропитать сиропом из воды, сахара и лимонного сока. 

Пищевая ценность порции

338
кКал
14%
Белки7 г
Жиры10 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
400 г
125 г
125 г
80 г
1 ч. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Манную крупу ТМ «Националь» залить кефиром, накрыть пленкой и оставить на 2 часа. Масса станет очень густой.
Манную крупу ТМ «Националь» залить кефиром, накрыть пленкой и оставить на 2 часа. Масса станет очень густой.


На весь экран

# шаг 2/7

Добавить лимон с сахаром и пермешать. У меня 250 г перекрученного через мясорубку лимона с сахаром (1:1).
Добавить лимон с сахаром и пермешать. У меня 250 г перекрученного через мясорубку лимона с сахаром (1:1).


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.


На весь экран

# шаг 4/7

Добавить соду и лимонный экстракт (по желанию), перемешать.
Добавить соду и лимонный экстракт (по желанию), перемешать.


На весь экран

# шаг 5/7

Хорошо смазать форму 28 см сливочным маслом. Выложить тесто в форму и выпекать в хорошо разогретой духовке при 165°С 50 минут.
Хорошо смазать форму 28 см сливочным маслом. Выложить тесто в форму и выпекать в хорошо разогретой духовке при 165°С 50 минут.


На весь экран

# шаг 6/7

Перевернуть на блюдо, остудить. При желании посыпать сахарной пудрой.
Перевернуть на блюдо, остудить. При желании посыпать сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 7/7

Лимонного аппетита :)
Лимонного аппетита :)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
женя
женя
7 лет назад

Обезательно приготовлю.

Yulia Kryakhtunova
Yulia Kryakhtunova
7 лет назад

Вкусно! Спасибо!

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
7 лет назад
Yulia Kryakhtunova,

На здоровье! 🌹

Т
Т
7 лет назад

Такой нарядный и вкусный!😊

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
7 лет назад
Т,

Благодарю! 😊

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Какой ароматный манничек!🌻 Лимонную выпечку мы тоже очень любим!😋💗😊

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
7 лет назад
ВикторияS,

Цитрусовая выпечка очень ароматная. Спасибо! 😊

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад

Вкусный манник! 😋

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Спасибо! :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.