Манник без масла

Самый идеальный манник
Это действительно самый идельный манник! Впервые я его попробовала у своей подруги (Надежда Селезнева, благодарю тебя в очередной раз). Мне безумно понравился именно этот манник — воздушный, нежный, рассыпчатый и сливочны
Анна Каковкина
Печень по-строгановски
Удивилась, не найдя на любимом сайте этого простого, но в то же время изысканного рецепта приготовления очень нежной и сочной печени. Исправляю ситуацию.
Оксана
Манник на кефире
Рецептов манников огромное количество.Манник на кефире мне понравился больше всего.Рецепт простой, продукты эти всегда есть в любом доме.Пирог получился мягкий и вкусный.Можно приготовить сметанный крем,хотя он и сам не сухой и в
Александра
Жульен
Во Франции жульен – это способ нарезки продуктов тонкой, не слишком длинной соломкой, что способствует созданию более нежной текстуры и ускоряет процесс готовки. Сегодня современная кухня интерпретирует жульен чаще всего как н
Мальва
Очень нежные сырники
К этому рецепту я пришла методом проб и ошибок. Как на мой вкус, сырники получаются действительно очень нежными и легкими.
Оксана
Творожный манник
Я очень люблю манники... и творожники тоже... А тут все вместе!
Интересный вкус получился - вкус манника отлично чувствуется и вкус творога тоже...
И манник получается такой плотненький и не сухой...
Мне по
Алёна
Запеканка с тыквой и манкой
Ароматная яркая запеканка с тыквой — то что надо для осеннего чаепития.
Александра
Кукурузный манник с яблоками
Я просто не представляю более простого рецепта выпечки к чаю. Для него не нужны какие-либо сложные ингредиенты и техника. Достаточно тарелки, ложки для замешивания и формы для выпекания. Ну и доступный набор продуктов. Этакий п
LapSha (Мария)
МАННИК НА СМЕТАНЕ С КУРАГОЙ
Однжды зайдя на просторы Интернета в поисках новеньких рецептиков случайно наткнулась на рецепт маника, и была очень удивлена когда увидела, что один из составляющих рецепта помимо самой манки ещё была и мука...! А зачем? Ведь м
Евгения
Элементарный постный манник с тыквой и апельсином
Тут, конечно же, должен стоять эпитет чудесный или прекрасный, может быть даже эпический, ну, на худой конец, Замечательный. Но готовить его так просто, что именно эту его особенность мне и захотелось выделить в первую очередь.
Софья Тукаева
Манник с тыквой
Сезон тыквы в самом разгаре, попробуйте приготовить с ней манник. Результат вас не разочарует!

Манник из каши
От завтрака осталась манная каша и есть никто не станет, и выбросить жалко.
Антоненко
Пирог Манник-стаканник
Отличный по своим вкусовым качествам и несложный в приготовлении пирог, который обязательно получится даже совсем у неопытной хозяйки.
маруся)))
Апельсиновый манник
Простой в приготовлении и вкуснейший пирог. Этот манник напоминает хороший бисквит. Хорошо подходит к чаю или кофе, но я люблю с молоком. Попробуйте приготовить, надеюсь, вам понравится!
Елена
Тыквенный манник
Ароматный пирог с цитрусовым вкусом, готовится без муки, яиц и масла. Напоминает восточные сладости.
Людмила
Манник без муки
В оригинале рецепта указано 1 ст сахара. Я добавляла 0,5 ст и было достаточно сладко. В тесто можно добавить любые сухофрукты, орехи, яблоко или даже цедру
Александра
Манник «Сочный»
У нас родственников много. Собираемся редко, но метко. Полный дом не только взрослых, но и детей. И, конечно, чтобы всех накормить, надо много времени и сил. Для таких поводов на скорую руку готовлю манник. Получается просто вк
Анна Гурина
Харчо с курицей
Моя интерпретация на тему харчо. Легкий вариант популярного супа. Я готовила на курином окорочке. Думаю, что филе подходит меньше. Нужно все-таки мясо на кости. Так вкуснее получается, на мой взгляд, и мясо сочнее.
bellaira
Ароматный тыквенный манник с грецкими орехами
Осень — время вкуснейшей тыквенной выпечки. Сегодня делаем ароматный тыквенный манник на кефире с грецкими орехами. К праздничному столу он придется как нельзя кстати.
Мария
Назад в СССР: пирог манник (классический рецепт)
Этот пирог в детстве часто пекла моя мама, и я тоже решила попробовать, тем более, что домашние просили испечь такой пирожок.
Горькая Любовь 
Манник морковный «Хочу еще»
Очень вкусный ароматный сочный манник с морковью. Результат меня очень порадовал. Пирог понравится даже тем, кто не любит морковь Несмотря на то, что ее довольно много в рецепте, она не чувствуется (то есть полностью меняет сво
Виктория
Лимонный манник на кефире
Как-то я делала протертый лимон с сахаром из узбекских оранжевых ароматнейших лимонов. Очень мне захотелось приготовить лимонный манник, лимонную выпечку очень любим.
Манник на кефире готовится просто и быстро из все
Альбина Кузнецова
Манник на кислом молоке в мультиварке
Скисло молоко? Не спешите выбрасывать!
Вооружаемся всеми нужными для манника ингредиентами и отправляемся готовить вкусноту, а после угощать родных и близких!
Ksenya
Манник из детства
Этот пирог мне напоминает детство, когда мы с подругой были юными,любили,что нибудь испечь, быстро и без всяких заморочек. Сейчас я подросла и балую этим пирогом свою семью.Очень прост в приготовлении.
Regina2012
Бефстроганов «ПушкинЪ»
Один раз приготовив бефстроганов по этому рецепту, теперь всегда готовлю его только так. В этом рецепте очень интересный сметанный соус, который готовится отдельно на основе крахмала и сливок. Получается бесподобно вкусно, и мн
Наталья Андреева
Манник обыкновенный
Вдохновленная рецептом манника ТатьяныS, решила и сама испечь. Просмотрела кучу рецептов на сайте и поняла, что у меня рецепт — ну проще не бывает. Разрешается девочкам до 15:00.
Елена Ковач (kovachev)
Яблочно-тыквенный манник
Пирог получился вкусный, очень нежный и мягкий.С небольшой кислинкой, и вкусом тыквы.Корица чувствуется сильнее, когда пирог остынет.Если вы сладкоежка, то вам может не хватить сладости, так как количество сахара в пироге умеренно
Александра
Намура (арабский манник, пропитанный сиропом с ароматом роз и флердоранжа)
Намура - традиционный арабский манник в Ливане и Сирии. Очень прост в приготовлении.
Julia Z
Манник «Ночной» к завтраку
Чем хорош этот манник? Он получается невероятно воздушным и пористым, слегка влажным и таким вкусным! Муж говорит, что этот пирог как из школьной столовой, а в моем детстве в школьных столовых подавали самые вкусные советские м
Лилия
Творожная запеканка без муки
Очень нежная запеканка, идеально подходит для детского питания, для людей с болезнями ЖКТ, для сытного и легкого ужина. При использовании обезжиренного творога и для низкокалорийных диет.
Pugsy (Светлана)
Постный шоколадный манник
Великий пост продолжается, поэтому я хочу предложить вашему вниманию рецепт постного шоколадного манника. В основе этого кекса-манника лежат всем известные пропорции манника: по стакану манки, муки и сахара, только в этом случа
Констанция
Запеченная щука-жюльен
Поймав первую щуку, решили отметить вкусным и простым ужином. Готовила щуку впервые и боялась, что не получится, так как по слухам слышала, да и читала, что щука не вкусная, сухая и т. д. Но решилась и, вуаля! Получилось. Домаш

Манник из теста фило
В крем для такого пирога хорошо идет апельсиновая или лимонная цедра, а можно добавить шоколад или даже какао — появится совсем другой акцент.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Итальянский манник с рикоттой
Вкусный нежный манник с рикоттой обладает легкой цитрусовой ноткой и слегка творожным послевкусием. Мои дети его обожают, поэтому этот рецепт плотно вошел в наше детское меню. Попробуйте и вы!
Наталья Андреева
Суп "Хочу харчо!"
Помните монолог официанта "Хочу харчо" у Г. Горина? Вот и мне так же, как и тому старику, захотелось харчо. Харчо - одно из самых известных грузинских блюд. Но не вспоминайте сразу ту жгуче-остро-красно-рисовую похл
vicky
Песочное печенье с фисташками и лимоном
Для этого рецепта подойдут и соленые фисташки — попробуйте, вам понравится! Фисташки, на мой взгляд, очень хорошо сочетаются с гранатом, и с ванилью, и с лимоном, а если вам больше нравится аромат лайма или апельсина &mda
Юлия Высоцкая
Манник
Универсальный выход из неприятной ситуации. Когда гости почти на дворе, а к чаю ничего нет , Вам поможет чудесный, воздушный,
Svetlana Metaxa
Нежный манник с яблоками и изюмом
Еще один рецепт из серии "Быстро и вкусно". Манник получается нежным, ароматным и влажным. Угощайтесь!
Natali
Постный манник с маком и апельсинами
Воздушный, легкий, ароматный, пушистый домашний пирог, который уместен не только в пост, но и прекрасно украсит ваш стол в обычные будни.
Елена
Манник с начинкой
Моя мама очень любит манники, поэтому приходиться экспериментировать и придумывать, что-то необычное и оригинальное, вот один вариант, очень вкусно!:)
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
Рогалики с яблочным повидлом
Собственно говоря, спасала сливки, которые оказались просроченными и в свежем виде уже нельзя было употреблять. По этому решила приготовить что-то сдобное и вкусное. Получились такие вот рогалики к вечернему чаепитию. Начинку м
ЗаринА
Шоколадный манник
Семолина - это манная крупа из твердых сортов пшеницы, очень популярна в странах Азии. Даже по внешнему виду семолина отличается от манки (хотя некоторые утверждают, что одно и тоже).
Катюша 
Шоколадный манник с вишней
Классическое сочетание: шоколад и вишня, но с манкой. Простой, но очень вкусный пирог!
Людмила
Манный пирог с яблоками
Пожалуй, это самый вкусный манник, который я пекла и ела! Нежный пирог с манкой и медом, с рассыпчатой структурой и ароматом апельсина.
ярослава
Манник с изюмом приготовленный в мультиварке
Получается очень нежный,рассыпчатый и вкусненький!
РитаПри приготовлении манника без масла важно учитывать несколько нюансов, которые помогут добиться идеальной текстуры и вкуса. Во-первых, обратите внимание на консистенцию теста: для манника на воде оно обычно получается более жидким, чем для варианта на молоке, поэтому может потребоваться немного скорректировать количество муки. Во-вторых, если вы готовите манник без яиц, структура теста будет отличаться — в этом случае можно добавить немного больше разрыхлителя, чтобы десерт получился пышным.
Манник на воде с яйцами в духовке обычно выпекается быстрее, чем его варианты на молоке, так что следите за готовностью. Используйте режим «верх-низ» без конвекции, чтобы манник равномерно пропекался. Если же вы выбираете рецепт манника без кефира, обратите внимание на другие кисломолочные продукты — иногда небольшое количество йогурта или простокваши может улучшить текстуру и добавить лёгкую кислинку.
При выборе рецепта ориентируйтесь на свои предпочтения и доступные ингредиенты. Манник на воде без яиц подойдёт тем, кто ищет максимально простой и диетический вариант, а манник на молоке без сливочного масла порадует более нежным вкусом и текстурой. Не бойтесь экспериментировать с добавками: сухофрукты, цедра цитрусовых, ванилин или корица сделают ваш манник ещё более ароматным и интересным.
Чтобы манник получился действительно воздушным, тщательно перемешайте манную крупу с жидкостью (водой или молоком) и дайте ей немного набухнуть перед добавлением остальных ингредиентов. Также важно правильно подобрать температуру духовки — слишком высокая температура может привести к тому, что верх манника подгорит, а внутри он останется сырым. Проверяйте готовность манника с помощью зубочистки: если после прокалывания она выходит сухой, десерт готов.
















