Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Юлия Высоцкая
Юлия
Высоцкая
Биография
Актриса, телеведущая. Автор кулинарных бестселлеров, гастрономический эксперт и ресторатор, основатель самой популярной социальной кулинарной сети www.edimdoma.ru. Придумала современную домашнюю кухню, основанную на локальных продуктах, соединив русские кулинарные традиции с кухней других стран.

Юлия Александровна Высоцкая родилась в Новочеркасске 16 августа 1973 года в семье с казацкой родословной (предки — Мелиховы). Жила и училась в Ереване, Тбилиси, затем в Баку, где в 1990 г. окончила среднюю школу № 9. 

Получила актерское образование: в 1995 г. окончила актерский факультет Белорусской академии искусств, а в 1998 г. — Лондонскую академию музыкального и драматического искусства. Работала в Белорусском национальном театре им. Янки Купалы, за спектакль «Оглянись во гневе» по Джону Осборну удостоена премии за лучшую женскую роль. В настоящее время спектакли с участием Юлии идут на сцене Московского академического театра имени Моссовета. 

С 1992 года снимается в кино, за фильм «Дом дураков» (2002 г.) на фестивале «Виват, кино России!» получила приз за лучшую женскую роль. 

В 1998 году Юлия Высоцкая вышла замуж за кинорежиссера Андрея Михалкова-Кончаловского. В семье двое детей — дочь Мария (1999) и сын Петр (2003).

С 2003 года по настоящее время ведет на телеканале НТВ воскресную кулинарную передачу «Едим дома», а также ежедневную утреннюю программу «Завтрак с Юлией Высоцкой». В 2007 и 2014 годах программа «Едим Дома» стала обладателем престижной телевизионной премии «ТЭФИ» (в номинации «Развлекательная программа. Образ жизни», 2007 и «Лучшая утренняя программа» и «Ведущий утренней программы», 2014), а также премии «Effie» (бренд года). В 2009 году за пропаганду здорового образа жизни программе «Едим Дома!» присвоен знак «Одобрено Экологами России».

В 2006 году выпустила свою первую книгу «Едим дома. Рецепты Юлии Высоцкой», которая сразу стала кулинарным бестселлером.

С 2009 по 2016 год включительно являлась главным редактором кулинарного журнала «ХлебСоль».

В 2010 году Юлия стала инициатором и вдохновителем запуска кулинарной социальной сети edimdoma.ru, самой популярной на сегодняшний день — за месяц ее посещают более 10 000 000 человек.

В 2011 году вместе с А. С. Кончаловским Юлия открыла в Москве гастрономический ресторан «Ёрник» и флагманскую Кулинарную студию, где проходят как ее собственные мастер-классы, так и мастер-классы шеф-поваров из разных стран, а также запустила проект «Кулинарные путешествия с Юлией Высоцкой». 

В 2013 году открылась вторая Кулинарная студия Юлии Высоцкой в Москве. 

В 2014 году Юлия Высоцкая открыла ресторан Food Embassy. Расположенный рядом с Пальмовой оранжереей Аптекарского огорода МГУ, одного из самых живописных парков столицы, ресторан отражает гастрономическую философию Юлии Высоцкой, подразумевающую приоритет использования сезонных продуктов и гармоничное сочетание национальных традиций и мировых кулинарных трендов. Также в 2014 году открылся первый специализированный магазин розничной торговли «Едим Дома».

В 2015 году открылся ресторан «Юлина кухня», который поклонники ждали давно! Именно здесь, в уютном кафе с домашним названием теперь можно попробовать блюда, приготовленные по рецептам Высоцкой сразу после эфира любимой ТВ-программы «Едим дома!». В планах открытие второго ресторана «Юлина кухня».

В 2015 году на НТВ запускается новая программа «Утро с Юлией Высоцкой», гостями которой становятся звезды кино и театра, эстрадные артисты и музыканты, эксперты в различных сферах. В дальнейшем программа становится частью утреннего блока на НТВ и получает новое название «Выездная студия Юлии Высоцкой». В 2016 году Юлия становится лауреатом премии «Тэфи» в номинации «Ведущий утренний программы». 

В 2015 году открылась третья Кулинарная студия Юлии Высоцкой в Москве в МЕГА Химки, а в 2016 году четвертая — в ТЦ «Авиапарк».

В 2015 году Юлия Высоцкой открыла новое винное место в самом центре Москвы — La Stanza Wine Bar&Café, в котором можно найти винную карту с самым большим бокальным предложением, отличный кофе и новые авторские коктейли, идеальные винные закуски и блюда.

В 2016 году Юлия Высоцкая представляет новый телевизионный проект — программу «Высоцкая Life». В новом проекте нашли отражение самые разные темы: красота и здоровье, дом и семья, мода и стиль, развлечения и путешествия, новости и тренды.

Юлия увлекается, много лет занимается бегом, йогой, ведет здоровый образ жизни. Владеет несколькими иностранными языками — английским, итальянским, французский. 

Роли в кино
1992 «Пойти и не вернуться» Зося
1994 «Заколдованные» девушка с диспута
1994 «Игра воображения» Женя
2002 «Дом дураков» Жанна Тимофеева
2003 «Макс» Элен
2003 «Лев зимой» Эллис
2005 «Солдатский декамерон» Вера
2006 «Первое правило королевы» Инна Селиверстова
2007 «Глянец» Галя
2010 «Щелкунчик и Крысиный Король 3D» Мама, Фея
2016 «Рай» Ольга
Роли в театре
Национальный академический театр имени Янки Купалы
1993 «Лысая певица» по Э. Ионеску Мадам Смит
1995 «Оглянись во гневе» по Д. Осборону Элисон
1995 «Безымянная звезда» по М. Себастьяну Мона
2002 «Любовь — книга золотая», антреприза
по А. Толстому
 
 
Московский драматический театр на Малой Бронной
2005, 2009 «Мисс Жюли» по А. Стриндбергу Мисс Жюли
 
Театр имени Моссовета
2004 «Чайка» по А. Чехову Нина Заречная
с 2009 «Дядя Ваня» по А. Чехову Соня
с 2012 «Три сестры» по А. Чехову Маша
с 2014 «Эдип в Колоне» Антигона
 
Театре Олимпико (Виченце, Италия)
2014 «Эдип в Колоне» Антигона
Телевизионные проекты
Программа «Едим дома» на телеканале НТВ с 2003 г., воскресенье, 9:25
Программа «Завтрак с Юлией Высоцкой»
на телеканале НТВ
с 2010 г., пн-чт, 07:55
Кулинарный эксперт в проекте Пекельна кухня
на украинском канале «1+1»
с 2011—2012 гг.;
в 1 и 2 сезонах
Кулинарные курсы: Италия. Тоскана
на телеканале НТВ
2013
Программа «Утро с Юлией Высоцкой» на телеканале НТВ (в дальнейшем «Выездная студия Юлии Высоцкой) с 2015 г.
Программа «Высоцкая Life» на телеканале НТВ с 2016 г.
Награды
- Премия за лучшую женскую роль - спектакль «Оглянись во гневе» по Джону Осборну
2003 Приз кинофестиваля «Виват, кино России!» актрисе Юлии Высоцкой за лучшую женскую роль в фильме «Дом дураков»

Приз
2007 Премия «ТЭФИ», - программа «Едим Дома!», победитель в номинации «Развлекательная программа. Образ жизни»
2009 премия «Effie» (бренд года) – программа «Едим Дома!»
2009 За пропаганду здорового образа жизни программе «Едим Дома!» присвоен знак «Одобрено Экологами России»
2013 Почетная грамота Министерства культуры Российской Федерации (12 февраля 2013 года);
2013 Звание Почётного деятеля искусств города Москвы
2014 Премия «ТЭФИ», - программа «Едим Дома!», победитель в номинации «Утренняя программа»
2014 Премия «ТЭФИ», - Юлия Высоцкая - победитель в номинации «Ведущая утренней программы»
2016 Премия «ТЭФИ», - Юлия Высоцкая - победитель в номинации «Ведущая утренней программы»

Биография Юлии Высоцкой

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.