Если будете готовить такой пирог летом, охладите ножи из комбайна в морозилке, а с тестом работайте очень быстро, чтобы оно не нагрелось от рук. Для начинки можно взять вишню, персики или абрикосы,

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с семечками и начинкой из джема

Эти маффины я иногда называю «Здоровье», помимо овсяных хлопьев здесь и подсолнечник, и невероятно полезное льняное семя — та самая правильная Омега, которая нам нужна! Все семена при желании можно

Юлия Высоцкая

16 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеный пирог с курицей

Если нет времени делать тесто, возьмите 2 пласта готового бездрожжевого слоеного теста.

Юлия Высоцкая

06 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Миндально-творожные маффины со шнитт-луком

Можно взять бланшированный миндаль, но, на мой взгляд, у подсушенного миндаля в шелухе вкус более насыщенный. Вместо пшеничной муки подойдет ржаная или мука грубого помола. Если яйца у вас крупные,

Юлия Высоцкая

24 октября 2016

Фруктовое лукошко

Sima

19 сентября 2010

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Из данного количества у меня получилось 5 корзинок.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 гр. изюма

1 яблоко

Любые орехи – 100 гр

100 гр. сливочного масла

100 гр. сахара

1 яйцо

230 гр. муки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

1. Цедра и сок половины лимона 2. Залейте ромом 100 грамм изюма и оставьте на час. 3. 100 грамм теплого масла и 100 грамм сахара смешать в крем, добавить яйцо, хорошо перемешать до однородности. 4. Двумя порциями добавить 230 грамм муки. 5. Должно получиться мягкое тесто, которое надо слепить в комок и положить в холодильник, чем-нибудь накрыв, чтобы не подсохло. 6. Одно среднее яблоко порезать тонкими ломтиками. 7. Добавить цедру половины лимона и чайную ложку сахара.

На весь экран

# шаг 2/2

8. Сбрызнуть лимонным соком и перемешать. 9. Из теста вырезать большие кружочки, положить их в формочки и распределить по стенкам. 10. Формочки убрать в холодильник минут на 20. 11. Яблоки смешать с изюмом и орехами переложить в охлажденные тарталетки. 12. Остатки теста раскатать потоньше, вырезать кружки и накрыть начинку. 13. Прижать края вилкой и проткнуть верх несколько раз 14. Печь при 180С около 30 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Цельнозерновые маффины с яблоками, морковью и орехами

Я вообще очень люблю специи — корицу, ваниль, — а в маффинах они особенно хорошо работают. Орехи подойдут любые, берите те, что есть под рукой. Кстати, такие маффины можно испечь и заморозить.

Юлия Высоцкая

12 апреля 2024