Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Паста Примавера

Паста Примавера
Паста Примавера
13346 ed4 square100
Паста Примавера
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Это паста без привычного соуса, основанного на томате и мясе. Это паста с овощами, которые предварительно отваривают и/или обжаривают в небольшом количестве масла (сливочного или растительного). Пасту, не промывая, добавляют к овощам и перемешивают.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Макароны (реджинетти) - 1 упаковка; морковь; сушеные или вяленые томаты ; лук шалот; цукини; базилик - 1/2 ч.л.; орегано - 1/2 ч.л.; сливочное масло - 1 ст.л.; чеснок; оливковое масло; соль; перец.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Пассеруем на оливковом масле чеснок. Через пару минут добавляем морковь. Добавляем сушёные или вяленые томаты и лук - шалот, пассеруем ещё пару минут. Добавляем цукини, 1/2 ч.л. базилика, 1/2 ч.л. орегано, соль-перец и ст.л. сливочного масла. Тушим ещё пару минут. Отвариваем пасту. Не промываем. Добавляем в сотейник к овощам и перемешиваем вместе. Посыпаем зеленью.
Пассеруем на оливковом масле чеснок. Через пару минут добавляем морковь. Добавляем сушёные или вяленые томаты и лук - шалот, пассеруем ещё пару минут. Добавляем цукини, 1/2 ч.л. базилика, 1/2 ч.л. орегано, соль-перец и ст.л. сливочного масла. Тушим ещё пару минут. Отвариваем пасту. Не промываем. Добавляем в сотейник к овощам и перемешиваем вместе. Посыпаем зеленью.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить