Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кабачковые тефтельки

Кабачковые тефтельки
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
все мы привыкли с детства к кабачковым оладушкам, но стоит добавить к той же основе немного сыра фета и сухарики, как блюдо звучит абсолютно иначе...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

кабачки 1 кг.
мука 120г
панировочные сухари 120г (домашнего производства)
сыр фета 250г (твердый как брынза)
яйцо 2 шт
петрушка или мята
соль, перец
оливковое масло для жарения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кабачки потереть на терке, посолить и дать воде стечь (отжать).
На весь экран
шаг 2
Затем положить в миску вместе с тертым сыром фета, панировочными сухарями, взбитыми яйцами, мелко нарезанной петрушкой и перцем.
На весь экран
шаг 3
Замесить смесь и вылепить тефтельки шарообразной формы. Обвалять в муке и жарить в горячем оливковом масле.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Ксения
Ксения
16.04.2011 19:52:02

А я делала похожие с сыром, как оладушки.Попробую ваш вариант. Спасибо

Лилия
Лилия
12.01.2011 09:27:29

А я делаю кабачки с картошкой и в духовке, а теперь попробую ваши с сыром ..

домохозяйка
домохозяйка
12.01.2011 15:07:06
Лилия ,

попробуйте, они очень вкусные! Спасибо за отзыв!

Сима♥
Сима♥
12.12.2010 22:11:32

Ммм...!Как заманчиво!Я обычно с мукой и луком делаю,а тут с сыром и сухарями))Надо обязательно попробовать))

домохозяйка
домохозяйка
13.12.2010 11:28:50
Сима♥,

попробуйте, потом напишите!