Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или

Юлия Высоцкая

10 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки по-весеннему

Мне кажется, что из курицы можно приготовить всего гораздо больше, чем из другого мяса. Если помидоры у вас крупные, лучше их ошпарить и снять кожицу, помидоры из банки тоже подойдут. Вместо бульона

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с картофелем, козьим сыром и базиликом

Количество яиц берите из расчета 2 штуки на человека. Фриттату можно довести до готовности под крышкой, немного убавив огонь на плите. Помимо базилика подойдет мята — она отлично сочетается с козьим

Юлия Высоцкая

12 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский салат из кускуса, апельсина и моркови

Если я нарезаю морковь тонкими полосками, то сердцевину обычно выбрасываю — она часто бывает водянистой и невкусной.

Юлия Высоцкая

19 мая 2016

нежнее нежного

shema-35

05 января 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

можно картофель заменить цветной капустой

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

грецкие орехи

зелень по желанию.

1ст.л.мёда,горчица.

сок одного лайма.

крольчатина 1тушка.

кумин,перец,кариандр,чеснока 1 зубок и можно лаврового листа2 шт.

1 стакан кефира.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

мясо кролика разделить на порционные кусочки и уложить в глубокую посуду.Кефир смешать с мёдом и специями,горчицею.Смазать кролика и оставить на 3ч.Грецкие орехи пропустить через мясорубку с зеленью.В фальку уложить кусок кролика сбрызнуть лаймом, чишенный картофель смазанный с орехово-зелёной массой. Порционно каждый кусочек обернуть в фальгу и запечь в разогретой духовке30мин.

поделиться фото