Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с лимонной начинкой

Пирог с лимонной начинкой
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень освежающий торт, особенно хорош по утрам))) Хранится в холодильнике 2 дня. Подавать лучше холодным с малиной...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
200 г муки;
100 г холодного сливочного масла;
1 яйцо;
щепотка соли
Для начинки:
5 лимонов;
6 яиц из них 3 желтка;
200 мл сливок 22%;
цедра 2 лимонов и лаймов
200 г сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
После достать тесто и заполнить форму начинкой, убавить температуру духовки до 160 градусов и выпекать 40-45 минут.
На весь экран
шаг 2
Тесто раскатать толщиной 3мм, выложить в форму,выстелить тесто пекарской бумагой и насыпать в форму бобы либо горох, и поставить в разогретую духовку разогретую до 190 градусов на 10 -12 минут.
На весь экран
шаг 3
Приготовить начинку. Взбить яйца с сахаром, выдавить сок из лимонов, процедить, влить к яйцам, добавить цедру и сливки. Всё хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4
Сделать тесто. Для этого порубить в комбайне или двумя ножами масло вместе с мукой, пока оно не примет консистенцию крошки, затем сделать в тесте углубление всыпать соль и добавть чуть взбитое яйцо. Вымесить, скатать в шар и отправить в холодильник , предварительно завернув в пищевую пленку, на 30 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
03.03.2011 21:21:15

Супер! У Вас прекрасные рецепты.

Вениамин
Вениамин
24.01.2011 09:18:12

Душевно так:) Отличный рецепт!

Vladimir111
Vladimir111
23.01.2011 20:52:09

Спасибо за положительные отзывы)

Nata Ru
Nata Ru
23.01.2011 19:13:30

Ням-ням-ням!!!!

Ивa
Ивa
23.01.2011 16:25:56

Mmm!5.

Показать еще комментарии