Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Конфеты домашние

Конфеты домашние
Конфеты домашние
Конфеты домашние
Конфеты домашние
Конфеты домашние
Конфеты домашние
17786 ed4 square100
Конфеты домашние
Конфеты домашние
Конфеты домашние
Конфеты домашние
Конфеты домашние
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Люблю домашние шоколадные конфеты. Эти получаются типа трюфелей. Мы "уговорили" коробку конфет за вечер.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

шоколад (у меня молочный)- 100+50 г.
масло сливочное - 50г.
молоко или сливки - 1\4 стак.
молоко сухое - 100 г.
алкоголь - 1-2 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
растопить поломанный на кусочки шоколад (100 г.),масло и молоко. Я все делала в микро: по 30 сек. и каждый раз перемешивать. Добавить сух. молоко и алкоголь(у меня коньяк).Можно насыпать бисквитных крошек, орехов и т.п.
растопить поломанный на кусочки шоколад (100 г.),масло и молоко. Я все делала в микро: по 30 сек. и каждый раз перемешивать. Добавить сух. молоко и алкоголь(у меня коньяк).Можно насыпать бисквитных крошек, орехов и т.п.
На весь экран
шаг 2
охладить массу и сформовать конфеты. Я разложила массу в силиконовые формочки и убрала в морозилку - так их легче глазировать.
охладить массу и сформовать конфеты. Я разложила массу в силиконовые формочки и убрала в морозилку - так их легче глазировать.
На весь экран
шаг 3
вынуть конфеты из морозилки и окунуть в растопленный шоколад.По совету Ольги Кузнецовой окунала их в холодную воду для быстрого застывания. Можно их не замораживать, а сразу обвалять в какао или др. посыпке.
вынуть конфеты из морозилки и окунуть в растопленный шоколад.По совету Ольги Кузнецовой окунала их в холодную воду для быстрого застывания. Можно их не замораживать, а сразу обвалять в какао или др. посыпке.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Лана
Лана
04.12.2012 12:55:57

Ух ты, клаааасс, как из магазина, так аккуратно и здорово!👌👌👌

Катюша
Катюша
18.12.2011 12:16:07

Правда, какие красивые конфеты получились. Супер!!! Мне очень понравились Ваши конфетки. Точно как фабричные, умело сделано.

Elena1639
Elena1639
18.12.2011 12:38:12
Катюша ,

Спасибо, это силиконовая форма. И после морозилки глазировка шоколадом.

Апрель
Апрель
18.12.2011 00:37:15

как настоящие фабричные вышли!

Elena Kol
Elena Kol
20.09.2011 10:08:28

Спасибо за такой вкусный рецепт. Конфеты делала с орешками- очень вкусно! Очень быстро готовятся и не нужно заморачиваться!

Elena1639
Elena1639
25.09.2011 12:55:20
Elena Kol,

Пожалуйста, угощайтесь.

Natalia
Natalia
14.09.2011 01:39:32

Ja delaju chernosliv v shokolade, njam-njam. Beru chernosliv, vmesto kostochki orex, i okunaju v shokolad...

Elena1639
Elena1639
14.09.2011 10:31:56
Natalia,

я с сухофруктами немного по др. делаю: в коробку из-под конфет наливаю прим. чайную ложку шоколада, кладу сухофрукт (люблю вымоченный в вине или коньяке), орешек и заливаю шоколадом. Еще незастывшие конфеты по желанию можно и украсить: кунжут, цветной сахар, мак, молотые орехи и т.д.

Показать еще комментарии