Конфеты домашние
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Люблю домашние шоколадные конфеты. Эти получаются типа трюфелей.
Мы "уговорили" коробку конфет за вечер.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад100.0шт.
- масло сливочное50.0г
- молоко1.0мл
- молоко сухое100.0г
Пищевая ценность
- Белки567г630.00% от дневной нормы
- Жиры3597г4496.25% от дневной нормы
- Углеводы5688г1896.00% от дневной нормы
- Калории55251кКал2302.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
растопить поломанный на кусочки шоколад (100 г.),масло и молоко. Я все делала в микро: по 30 сек. и каждый раз перемешивать. Добавить сух. молоко и алкоголь(у меня коньяк).Можно насыпать бисквитных крошек, орехов и т.п. - Шаг 2
охладить массу и сформовать конфеты. Я разложила массу в силиконовые формочки и убрала в морозилку - так их легче глазировать. - Шаг 3
вынуть конфеты из морозилки и окунуть в растопленный шоколад.По совету Ольги Кузнецовой окунала их в холодную воду для быстрого застывания. Можно их не замораживать, а сразу обвалять в какао или др. посыпке.
Оценить545
0
Автор рецепта
автор рецептаЛюблю баловать семью вкусностями (сама увлекаюсь приготовлением десертов и конфет). Люблю поездки с детьми.Обожаю полусырую морскую рыбу, кофе и шоколад...
в последнее время увлеклась мыловарением, заглядываюсь на декупаж - надо только выделить время, которого всегда не хватает.
В копилке есть рецепты с фото, которые долгое время собираюсь выложить, но, как всегда, нет свободного времени.Захожу на сайт просмотреть рецепты или распечатать из к.книги, чтобы успеть приготовить. P.S. не люблю рецепты без пошаговых фото, т.к.редко слепо следую шагам. Обычно читаю состав рецепта, просматриваю шаги и иду готовить)) Да и сам рецепт без фото смотрится скучновато - как правило, их даже не смотрю. Уж простите..)
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пожевали — и расслабились: психолог поделилась самым простым способом снять стресс в предпраздничное время
Учимся пить кофе с пользой: диетолог назвал 5 правил, которые важно соблюдать каждому кофеману
Шеф-повар поделился необычным рецептом постного майонеза для новогоднего стола: замены яиц не заметите
Комментарии
9Ух ты, клаааасс, как из магазина, так аккуратно и здорово!👌👌👌
Правда, какие красивые конфеты получились. Супер!!! Мне очень понравились Ваши конфетки. Точно как фабричные, умело сделано.
как настоящие фабричные вышли!
Спасибо за такой вкусный рецепт. Конфеты делала с орешками- очень вкусно! Очень быстро готовятся и не нужно заморачиваться!
Ja delaju chernosliv v shokolade, njam-njam. Beru chernosliv, vmesto kostochki orex, i okunaju v shokolad...