Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Фруктовая сказка"

"Фруктовая сказка"
"Фруктовая сказка"
"Фруктовая сказка"
"Фруктовая сказка"
18949 ed4 square100
"Фруктовая сказка"
"Фруктовая сказка"
"Фруктовая сказка"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Карнавал фруктов и ягод со сметанно-шоколадным кремом! Разве это может быть невкусно?
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Дыня — 1 шт
Арбуз — 200 г
Смородина (красная и черная) — 100 г
Черешня — 100 г
Вишня — 100 г
Крыжовник — 100 г
Ежевика — 100 г
Сметана — 300 г
Загуститель ( для сметаны) — 1 пакет.
Сахар-песок — 2 ст. л.
Какао-порошок — 0,5 ст. л.
Сахар ванильный
Виноград — 100 г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Начнем приготовление "фруктовой сказки" с вырезания шариков из дыни и арбуза с помощью ложки-нуазетки (или нарезаем кубиками). Дыню разрезаем на две равные части (можно вдоль, можно поперек, можно сделать так как у меня), удаляем семена. Одна половина будет служить вазой для нашего десерта, а из второй половины вынимаем шарики.
Начнем приготовление "фруктовой сказки" с вырезания шариков из дыни и арбуза с помощью ложки-нуазетки (или нарезаем кубиками). Дыню разрезаем на две равные части (можно вдоль, можно поперек, можно сделать так как у меня), удаляем семена. Одна половина будет служить вазой для нашего десерта, а из второй половины вынимаем шарики.
На весь экран
шаг 2
К шарикам из арбуза и дыни добавляем виноград, вишню и черешню(очищенную от косточек), смородину, крыжовник, ежевику и аккуратно перемешиваем.
К шарикам из арбуза и дыни добавляем виноград, вишню и черешню(очищенную от косточек), смородину, крыжовник, ежевику и аккуратно перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Когда начинка готова, приступаем к приготовлению крема. Соединяем в блендере сметану, загуститель для сметаны, сахар, ванилин и взбиваем. Выкладываем половину крема, а в оставшуюся половину добавляем какао-порошок и взбиваем.
Когда начинка готова, приступаем к приготовлению крема. Соединяем в блендере сметану, загуститель для сметаны, сахар, ванилин и взбиваем. Выкладываем половину крема, а в оставшуюся половину добавляем какао-порошок и взбиваем.
На весь экран
шаг 4
В подготовленную вазочку из дыни выкладываем часть фруктово-ягодной начинки, а на нее крем шоколадный, затем слой начинки и крем без наполнителя. Так чередуем слои до заполнения вазы.Верхний слой - фруктово-ягодный.
В подготовленную вазочку из дыни выкладываем часть фруктово-ягодной начинки, а на нее крем шоколадный, затем слой начинки и крем без наполнителя. Так чередуем слои до заполнения вазы.Верхний слой - фруктово-ягодный.
На весь экран
шаг 5
Украшаем листьями мяты.
Украшаем листьями мяты.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Pronya
Pronya
05.03.2011 17:34:50

и, конечно, голос!

Светлана
Светлана
05.03.2011 16:15:46

И вкусно, и красиво!! 5+!

Наталья
Наталья
05.03.2011 14:33:06

Ах какая сказка!!! 5+ и голос

galina059
galina059
05.03.2011 13:44:05

Шедевр))))

Pronya
Pronya
04.03.2011 22:28:44

Браво! Красота и супер-ягодность-фруктовость! 5++++++++++++++

Показать еще комментарии