Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

"Фруктовая сказка"

"Фруктовая сказка"
"Фруктовая сказка"
"Фруктовая сказка"
"Фруктовая сказка"
18949 ed4 square100
"Фруктовая сказка"
"Фруктовая сказка"
"Фруктовая сказка"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Карнавал фруктов и ягод со сметанно-шоколадным кремом! Разве это может быть невкусно?
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Дыня — 1 шт
Арбуз — 200 г
Смородина (красная и черная) — 100 г
Черешня — 100 г
Вишня — 100 г
Крыжовник — 100 г
Ежевика — 100 г
Сметана — 300 г
Загуститель ( для сметаны) — 1 пакет.
Сахар-песок — 2 ст. л.
Какао-порошок — 0,5 ст. л.
Сахар ванильный
Виноград — 100 г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Начнем приготовление "фруктовой сказки" с вырезания шариков из дыни и арбуза с помощью ложки-нуазетки (или нарезаем кубиками). Дыню разрезаем на две равные части (можно вдоль, можно поперек, можно сделать так как у меня), удаляем семена. Одна половина будет служить вазой для нашего десерта, а из второй половины вынимаем шарики.
Начнем приготовление "фруктовой сказки" с вырезания шариков из дыни и арбуза с помощью ложки-нуазетки (или нарезаем кубиками). Дыню разрезаем на две равные части (можно вдоль, можно поперек, можно сделать так как у меня), удаляем семена. Одна половина будет служить вазой для нашего десерта, а из второй половины вынимаем шарики.
На весь экран
шаг 2
К шарикам из арбуза и дыни добавляем виноград, вишню и черешню(очищенную от косточек), смородину, крыжовник, ежевику и аккуратно перемешиваем.
К шарикам из арбуза и дыни добавляем виноград, вишню и черешню(очищенную от косточек), смородину, крыжовник, ежевику и аккуратно перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Когда начинка готова, приступаем к приготовлению крема. Соединяем в блендере сметану, загуститель для сметаны, сахар, ванилин и взбиваем. Выкладываем половину крема, а в оставшуюся половину добавляем какао-порошок и взбиваем.
Когда начинка готова, приступаем к приготовлению крема. Соединяем в блендере сметану, загуститель для сметаны, сахар, ванилин и взбиваем. Выкладываем половину крема, а в оставшуюся половину добавляем какао-порошок и взбиваем.
На весь экран
шаг 4
В подготовленную вазочку из дыни выкладываем часть фруктово-ягодной начинки, а на нее крем шоколадный, затем слой начинки и крем без наполнителя. Так чередуем слои до заполнения вазы.Верхний слой - фруктово-ягодный.
В подготовленную вазочку из дыни выкладываем часть фруктово-ягодной начинки, а на нее крем шоколадный, затем слой начинки и крем без наполнителя. Так чередуем слои до заполнения вазы.Верхний слой - фруктово-ягодный.
На весь экран
шаг 5
Украшаем листьями мяты.
Украшаем листьями мяты.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Pronya
Pronya
05.03.2011 17:34:50

и, конечно, голос!

Светлана
Светлана
05.03.2011 16:15:46

И вкусно, и красиво!! 5+!

Наталья
Наталья
05.03.2011 14:33:06

Ах какая сказка!!! 5+ и голос

galina059
galina059
05.03.2011 13:44:05

Шедевр))))

Pronya
Pronya
04.03.2011 22:28:44

Браво! Красота и супер-ягодность-фруктовость! 5++++++++++++++

Показать еще комментарии