Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Паштет к завтраку

Паштет к завтраку
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это очень простой рецепт паштета, который в нашей семье используют многие годы.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Печень телячья 300 граммов(можно взять 200 граммов печени и 100 граммов телятины, будет еще вкуснее)
3 картофелины
3-4 морковки
2 небольшие луковицы
масло для жарки
соль, молотый перец
сливочное масло 40 граммов

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печень (или печень и мясо) отварить в подсоленной воде), нарезать крупными кусками. Овощи очистить, нарезать крупно.
Печень (или печень и мясо) отварить в подсоленной воде), нарезать крупными кусками. Овощи очистить, нарезать крупно.
На весь экран
шаг 2
Овощи слегка поджарить на масле, добавить немного воды, соль, перец, накрыть крышкой и тушить до готовности. Добавить к ним печень, перемешать, дать остыть.
Овощи слегка поджарить на масле, добавить немного воды, соль, перец, накрыть крышкой и тушить до готовности. Добавить к ним печень, перемешать, дать остыть.
На весь экран
шаг 3
Все ингредиенты и сливочное масло пропустить через мясорубку. Если нужно, добавить еще специй. Сформировать мокрыми руками несколько кругляшков паштета, отправить в холодильную камеру. Такой паштет можно замораживать, он не теряет вкусовых качеств. Приятного аппетита.
Все ингредиенты и сливочное масло пропустить через мясорубку. Если нужно, добавить еще специй. Сформировать мокрыми руками несколько кругляшков паштета, отправить в холодильную камеру. Такой паштет можно замораживать, он не теряет вкусовых качеств. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Черешенка
Черешенка
11.04.2011 01:16:53

Очень хочется!!! ням-ням!!! 5 и голос!!!!

taniag
taniag
11.04.2011 07:49:19
Черешенка,

Угощайся!;0)

Pronya
Pronya
10.04.2011 13:09:22

Интересный паштет, голосую и 5!

taniag
taniag
10.04.2011 13:12:19
Pronya,

Спасибо!😀

Сима♥
Сима♥
10.04.2011 12:48:25

Классный паштет!:))Спасибо за рецепт:)

taniag
taniag
10.04.2011 13:04:46
Сима♥,

Готовьте и кушайте с удовольствием!😀