Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сырник

Сырник
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
У нас в Украине куличей не пекут, а пасху делают не из творога, а из дрожжевого теста с добавлением изюма, цукатов и т.п. Но так, как творог в семье мы любим, я готовила к празднику такой вот сырник, который предлагаю попробовать и Вам.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

печенье - 200 гр. (у меня топленое молоко,
творог - около 1200 гр.,
яйца - 6 шт.,
масло - 50-75 гр.,
сахар - 200 гр.,
ванильный пудинг - 1 пачка (40 гр.),
цедра 1 лимона,
горсть изюма, кураги (у меня только изюм)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печенье измельчить в мелкую крошку и выложить в форму, предварительно смазанную сливочным маслом (у меня разъемная, диаметром 24 см).Творог перетереть через сито или взбить блендером. Яйца взбить с сахаром в пену, добавить цедру одного лимона,сливочное масло, промытый изюм. Вымешать творог с яичной смесью, добавить пачку пудинга и взбить миксером на большой скорости. Выложить в форму на слой печенья и выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности около 40-45 мин. при t-180. Охладить в форме и украсить по желанию. У меня 50 гр.черного шоколада растопленного на водяной бане с 1 ст.л.сливочного масло и 3 ст.л.молока.
Печенье измельчить в мелкую крошку и выложить в форму, предварительно смазанную сливочным маслом (у меня разъемная, диаметром 24 см).Творог перетереть через сито или взбить блендером. Яйца взбить с сахаром в пену, добавить цедру одного лимона,сливочное масло, промытый изюм. Вымешать творог с яичной смесью, добавить пачку пудинга и взбить миксером на большой скорости. Выложить в форму на слой печенья и выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности около 40-45 мин. при t-180. Охладить в форме и украсить по желанию. У меня 50 гр.черного шоколада растопленного на водяной бане с 1 ст.л.сливочного масло и 3 ст.л.молока.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
☼Таня☺
☼Таня☺
10.11.2011 19:02:43

Вкуснятина какая Галочка.

Виктория
Виктория
25.04.2011 22:00:47

Ох, эти западенские "пляцки", смачнисимо:)молодец Галочка, Христос Воскресе! 5+1:)

galka♥
galka♥
25.04.2011 22:23:54
Виктория,

Воистину Воскресе, Вика!Спасибо, что заглянули!Пляцки - то, что надо!

Ирина-Z
Ирина-Z
25.04.2011 17:22:35

Замурлычу сейчас:)) Вкусно как! 5+1

galka♥
galka♥
25.04.2011 18:00:43
Ирина-Z,

Да, это вкусняшка! творога много не бывает! Спасибо Вам!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
25.04.2011 12:28:26

Обожаю всякие такие творожные штуки:)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
25.04.2011 14:48:05
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

нет. это я обожаю такие штучки... 😀)) А Автору +1 и 5

galka♥
galka♥
25.04.2011 18:01:40
ЮсяЮся,

Спасибо, Юля!.

galka♥
galka♥
25.04.2011 18:02:13
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Да, и я люблю! А в детстве как-то не хотелось!

Ева
Ева
25.04.2011 11:53:56

вот! Я же говорю - вкусняшка!)) 555 и голос! Я же так люблю творог!))

galka♥
galka♥
25.04.2011 11:56:54
Ева,

Ты, знаешь, я подозревала, что тебе, любительнице всего творожного,должно понравится!Спасибо тебе!

Ева
Ева
25.04.2011 11:59:36
galka♥,

а то!)))ням

Показать еще комментарии