Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Майонез домашний

Майонез домашний
Майонез домашний
Майонез домашний
2391 ed4 square100
Майонез домашний
Майонез домашний
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Майонез уже готовлю по этому рецепту около года и всегда получался.Но обязательно с блендером. Хранился у меня пять дней.Если надо чуть майонеза то готовлю на треть нормы т.е на одно яйцо
В кулинарную книгу
Ингредиенты

0,5 литра рафинированого растительного масла
1,5 стол.ложки уксуса
1 чайн ложки соли (без горки)
1,5 чайн.ложки сахара (без горки)
3 сырых яйца
0,5 чайн ложки готовой горчицы
блендер

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Моем яйца. В стакан вбиваем яйца добавляем соль и сахар и взбиваем блендером буквально пол минуты. Тоненькой струйкой вливаем масло и взбиваем неостанавливаясь пока не вольем все масло. затем добавляем горчицу и уксус и взбиваем еще пол минуты. Майонез готов. Кушайте,все ингридиенты натуральные.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Галина
Галина
03.04.2012 14:04:51

столько неудач у меня было с приготовлением майонеза:[ а тут с первого раза все получилось👍 Отличный рецепт!!!!

Ирина М.
Ирина М.
02.06.2011 17:16:47

Очень вкусно, пальчики оближешь!)Только у меня вышел немного желтого цвета, может быть потому что использовала домашнее яйцо!

Sayada
Sayada
08.03.2011 15:07:59

замечательный рецепт!!! Быстро и здорово!

Ianuchka9
Ianuchka9
22.01.2010 23:29:18

Это действительно очень хороший рецепт. Я делаю точно так же блендером, только вместо уксуса добавляю лимонный сок. Он действительно всегда получается. Удачи вам.