Майонез домашний

Майонез домашний

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Майонез уже готовлю по этому рецепту около года и всегда получался.Но обязательно с блендером. Хранился у меня пять дней.Если надо чуть майонеза то готовлю на треть нормы т.е на одно яйцо

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории21кКал
    0.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Моем яйца. В стакан вбиваем яйца добавляем соль и сахар и взбиваем блендером буквально пол минуты. Тоненькой струйкой вливаем масло и взбиваем неостанавливаясь пока не вольем все масло. затем добавляем горчицу и уксус и взбиваем еще пол минуты. Майонез готов. Кушайте,все ингридиенты натуральные.
Оценить521
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Галина

     столько неудач у меня было с приготовлением майонеза:[ а тут с первого раза все получилось👍 Отличный рецепт!!!!

    • Ирина М.

       Очень вкусно, пальчики оближешь!)Только у меня вышел немного желтого цвета, может быть потому что использовала домашнее яйцо!

      • S

         замечательный рецепт!!! Быстро и здорово!

        • Ianuchka9

           Это действительно очень хороший рецепт. Я делаю точно так же блендером, только вместо уксуса добавляю лимонный сок. Он действительно всегда получается. Удачи вам.

          Оставить комментарий