Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пахлава с рисом, курицей и фетой

Пахлава в нашем понимании — это сладкий десерт, который лучше всего пробовать в Турции, Азербайджане или Греции. Но оказалось, что греки делают еще и очень вкусную пахлаву из того, что осталось от

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в сливочном соусе с панчеттой и розмарином

Гамма вкусов в этом рецепте, я бы сказала, средиземноморская, и зеленый лук хорошо работает, к тому же он хорошо договаривается с птицей. Вместо винного уксуса можно влить в соус немного вина. Травки

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Курица с яблоками и яблочным сидром

Если нет яблочного сидра, подойдет любое газированное вино.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Курица с клубникой и мятой

Диана

17 июня 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт необыкновенно хорош для летних вечерних посиделок под бутылочку белого вина или Мартини :) Сначала кажется, что невозможно соединить курицу, клубнику и лук, но обычно при таких экспериментах и рождаются самые вкусные блюда!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

• 600 г куриного филе;

• сок 1 лимона;

• соль, перец по вкусу;

• оливковое масло для жарки + 2 ст.л. для маринада;

• листья салата;

• 500 г свежей клубники;

• 2 красные луковицы;

• 2 ст. л. бальзамического уксуса;

• мята

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Куриное филе нарезать кусочками, посолить, поперчить, залить бальзамическим уксусом, лимонным соком и оливковым маслом, мариновать 30 мин.

На весь экран

# шаг 2/4

Затем филе обжарить до готовности на оливковом масле.

На весь экран

# шаг 3/4

Клубнику и лук мелко нарезать, мяту измельчить. Лук залить кипятком на несколько минут, потом воду слить.Соединить измельченные лук, мяту и клубнику.

На весь экран

# шаг 4/4

Перемешать филе курицы с полученной смесью и выложить на листья салата. Можно еще добавить в готовое блюдо немного бальзамического уксуса и украсить целыми ягодами клубники и листочками мяты.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Гречневая лапша с овощами и индейкой

Ла Ванда

16 сентября 2016

Рецепты

Куриная грудка в сметане

Легкое, быстрое, а главное — несложное в приготовлении блюдо. И очень вкусное!

Лунара

13 ноября 2013

Рецепты

Гусь, фаршированый капустой

Эффектное и красивое блюдо. При том, что обычно гуси весят 3-4 кг, в конце приготовления там не так уже много мяса. Поэтому для большой компании это отличный вариант горячего блюда после закусок.