Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца-триптих «На вкус и цвет….нет»

Пицца-триптих «На вкус и цвет….нет»
Пицца-триптих «На вкус и цвет….нет»
Пицца-триптих «На вкус и цвет….нет»
Пицца-триптих «На вкус и цвет….нет»
Пицца-триптих «На вкус и цвет….нет»
26203 ed4 square100
Пицца-триптих «На вкус и цвет….нет»
Пицца-триптих «На вкус и цвет….нет»
Пицца-триптих «На вкус и цвет….нет»
Пицца-триптих «На вкус и цвет….нет»
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
У нас стоит зверская жара, еда в рот не лезет! Но нельзя же ничего не есть совсем! Решила приготовить большой противень пиццы, а чтобы было интереснее, решила сделать 3 варианта начинки! Итак, прошу!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто на ваш вкус, мое тесто есть в рецепте http://www.edimdoma.ru/recipes/15874, только на большой противень надо брать в 2 раза больше
Начинка №1. Лисички, панчетта, лук репчатый, маслины без косточки, петрушка, сыр, соль, перец черный, «Итальянские травы»
Начинка №2. Мидии, лук, петрушка, маслины б/к, сыр, соль
Начинка №3. Маслины б/к, моцарелла, петрушка, базилик, приправа «Итальянские травы»

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Этот кусок пиццы у меня «а-ля маргарита», выкладываем на соус маслины, базилик и моцареллу , посыпаем приправой.
Этот кусок пиццы у меня «а-ля маргарита», выкладываем на соус маслины, базилик и моцареллу , посыпаем приправой.
На весь экран
шаг 2
Отварить пару минут мидии в соленой воде. Выкладываем на тесто с остальными ингредиентами.
Отварить пару минут мидии в соленой воде. Выкладываем на тесто с остальными ингредиентами.
На весь экран
шаг 3
Лисичка обжарить на сковородке с панчеттой и репчатым луком, уложить все ингредиенты на свою треть теста. Во время жарки грибы солим, перчим и добавляем приправы по вкусу, т.к. это пористый гриб и хорошо впитывает в себя все запахи.Выложить на свою треть теста с остальными ингредиентами.
Лисичка обжарить на сковородке с панчеттой и репчатым луком, уложить все ингредиенты на свою треть теста. Во время жарки грибы солим, перчим и добавляем приправы по вкусу, т.к. это пористый гриб и хорошо впитывает в себя все запахи.Выложить на свою треть теста с остальными ингредиентами.
На весь экран
шаг 4
Смазать тесто томатной заправкой , можно воспользоваться моей,рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/25937, если кому нравится погуще, можно добавить немного готового кетчупа, к примеру Heinz.
Смазать тесто томатной заправкой , можно воспользоваться моей,рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/25937, если кому нравится погуще, можно добавить немного готового кетчупа, к примеру Heinz.
На весь экран
шаг 5
Части пиццы с лисичками и мидиями посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром. Убираем в разогретую духовку и ждем до готовности.
Части пиццы с лисичками и мидиями посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром. Убираем в разогретую духовку и ждем до готовности.
На весь экран
шаг 6
У нас получились 3 непохожие пиццы на одном противне. Прекрасный вариант для обеда/ужина с бокалом холодного вина или кружечкой пива в такую жару. Самое главное чуть не забыла – надо запомнить, где заканчивается одна часть и начинается другая, в этом весь смысл! Всем приятного аппетита!
У нас получились 3 непохожие пиццы на одном противне. Прекрасный вариант для обеда/ужина с бокалом холодного вина или кружечкой пива в такую жару. Самое главное чуть не забыла – надо запомнить, где заканчивается одна часть и начинается другая, в этом весь смысл! Всем приятного аппетита!
На весь экран
шаг 7
Опять нафоткала столько, что не влезает в рецепт, так что продолжение фотоотчета, кому интересно, приглашаю посмотреть ниже))))
Опять нафоткала столько, что не влезает в рецепт, так что продолжение фотоотчета, кому интересно, приглашаю посмотреть ниже))))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
22.07.2011 22:17:04

Вкусно!Хлебосольно!Отлично!***** и записала в МКК.

lapushka
lapushka
22.07.2011 00:52:15

Замечательная пицца, 6 баллов :)

Nata
Nata
22.07.2011 14:21:32
lapushka,

да уж, вкусно было!

almarinika
almarinika
21.07.2011 17:20:56

очень вкусно и выглядит ооочень аппетино -только на фотки глянешь-сразу слюноотделение начинается...

Nata
Nata
21.07.2011 20:46:22
almarinika,

спасибо!

Nata
Nata
22.07.2011 14:21:39
almarinika,

спасибо!

Оксанка
Оксанка
21.07.2011 16:38:18

Ната...я бы и в жару кусочек такой вкусняшки стоптала!!! с холодным томатным соком...ммм....!!! ага вот значит куда ты лисички использовала.)

Nata
Nata
21.07.2011 20:46:57
Оксанка,

еще не все!

Nata
Nata
21.07.2011 09:39:00

о, а вот теперь я знаю еще одного "благодетеля" - "Ирина", эксперт из германии без единого рецепта! судя по ушам это Вы мне колы лепите! научили бы, как эксперт, что ж в моей стряпне не так, что аж до двойки не дотягиваю!

Показать еще комментарии