Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Стружка яблочная по-словацки

Стружка яблочная по-словацки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт для тех, кто любит яблоки и выпечку с ними. А сейчас просто не знает, что бы еще такого сделать с яблоками:)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

яблоки
сахар

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
142188 ed4 square150
142187 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Яблоки почистить от семян и в оригинале почистить от кожуры. Но я решила оставить как есть:)
Яблоки почистить от семян и в оригинале почистить от кожуры. Но я решила оставить как есть:)
На весь экран
шаг 2
Натереть яблоки на терке (для быстроты дела в комбайне).
Натереть яблоки на терке (для быстроты дела в комбайне).
На весь экран
шаг 3
В поллитровые баночки уложить стружку ниже плечиков банки.
В поллитровые баночки уложить стружку ниже плечиков банки.
На весь экран
шаг 4
В каждую баночку высыпать 50 гр сахара.
В каждую баночку высыпать 50 гр сахара.
На весь экран
шаг 5
Прикрыть баночки крышками и поставить стерилизовать 20 минут. Затем закатать баночки, перевернуть и укутать до полного остывания. Свою консервацию я храню в квартире, поэтому стерилизовала 30 минут. И еще момент: если стружку в банки укладывали не плотно, то в конце она может осесть и в банке будет свободное место. Тогда нужно из одной баночки дополнить доверху другие. Эти яблоки хороши и как начинка, и просто с чаем. Получаются не очень сладкие.
Прикрыть баночки крышками и поставить стерилизовать 20 минут. Затем закатать баночки, перевернуть и укутать до полного остывания. Свою консервацию я храню в квартире, поэтому стерилизовала 30 минут. И еще момент: если стружку в банки укладывали не плотно, то в конце она может осесть и в банке будет свободное место. Тогда нужно из одной баночки дополнить доверху другие. Эти яблоки хороши и как начинка, и просто с чаем. Получаются не очень сладкие.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
A&T
A&T
15.05.2013 12:09:30

Это здорово!

XeFes
XeFes
20.05.2013 11:32:13
A&T,

И вкусно!!!💗

1simply1 (Таня)
1simply1 (Таня)
03.03.2012 23:31:54

спасибо:)

XeFes
XeFes
05.03.2012 13:11:17
1simply1 (Таня),

Пользуйтесь на здоровье:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.03.2012 15:00:04

Ксения, еще осенью закатала яблочную стружку! А сейчас только открыла попробовать! Очень вкусно получается, сохраняется кислинка яблок, мне понравилось! Очень хороший вариант, когда яблок много и нечего уже с ними придумать!)) Спасибо большое за рецепт! Вот здесь можете угоститься моим пирогом с Вашей яблочной стружкой: http://www.edimdoma.ru/recipes/37775:)

XeFes
XeFes
02.03.2012 18:48:00
Снежинка Татьяна,

Таня, Вы даже себе не представляете, насколько мне приятно читать Ваш отзыв! Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился:) Обязательно приготовлю Ваш замечательный пирог, т.к. яблочная стружка по этому рецепту у меня еще осталась:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.03.2012 19:04:39
XeFes,

Вам спасибо! Теперь обязательно на зиму буду делать так, это гораздо вкусей и полезней, чем тоже варенье! Мне будет приятно, если попробуете мой пирог:)

Анастасия
Анастасия
29.08.2011 21:41:56

Скажите пожалуйста, а надо именно закатывать, или можно закрыть обычными крышками, или теми, что закручиваются?

XeFes
XeFes
31.08.2011 21:26:44
Анастасия,

Простите, что сразу не ответила, была в отъезде. Эту штуку нужно обязательно закатать: или обычными крышками металлическими с помощью машинки, или закручивающимися. Обычные пластиковые крышки не подойдут. Пробуйте на здоровье:)

Анастасия
Анастасия
31.08.2011 23:18:24
XeFes,

Спасибо большое! А то я с закаткой не дружу (пока), а поделать всякие вкусности, включая ваш рецепт - хочется!))

Оксанка
Оксанка
25.08.2011 18:02:08

Супер рецепт, заготовки яблок на зиму!! полезнейший! это же столько из них вкусненького можно приготовить))) забираю.)

XeFes
XeFes
25.08.2011 19:56:55
Оксанка,

На здоровье, Оксаночка! Очень рада быть полезной:))

Показать еще комментарии