Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Стружка яблочная по-словацки

Стружка яблочная по-словацки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт для тех, кто любит яблоки и выпечку с ними. А сейчас просто не знает, что бы еще такого сделать с яблоками:)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

яблоки
сахар

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
142188 ed4 square150
142187 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Яблоки почистить от семян и в оригинале почистить от кожуры. Но я решила оставить как есть:)
Яблоки почистить от семян и в оригинале почистить от кожуры. Но я решила оставить как есть:)
На весь экран
шаг 2
Натереть яблоки на терке (для быстроты дела в комбайне).
Натереть яблоки на терке (для быстроты дела в комбайне).
На весь экран
шаг 3
В поллитровые баночки уложить стружку ниже плечиков банки.
В поллитровые баночки уложить стружку ниже плечиков банки.
На весь экран
шаг 4
В каждую баночку высыпать 50 гр сахара.
В каждую баночку высыпать 50 гр сахара.
На весь экран
шаг 5
Прикрыть баночки крышками и поставить стерилизовать 20 минут. Затем закатать баночки, перевернуть и укутать до полного остывания. Свою консервацию я храню в квартире, поэтому стерилизовала 30 минут. И еще момент: если стружку в банки укладывали не плотно, то в конце она может осесть и в банке будет свободное место. Тогда нужно из одной баночки дополнить доверху другие. Эти яблоки хороши и как начинка, и просто с чаем. Получаются не очень сладкие.
Прикрыть баночки крышками и поставить стерилизовать 20 минут. Затем закатать баночки, перевернуть и укутать до полного остывания. Свою консервацию я храню в квартире, поэтому стерилизовала 30 минут. И еще момент: если стружку в банки укладывали не плотно, то в конце она может осесть и в банке будет свободное место. Тогда нужно из одной баночки дополнить доверху другие. Эти яблоки хороши и как начинка, и просто с чаем. Получаются не очень сладкие.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
A&T
A&T
15.05.2013 12:09:30

Это здорово!

XeFes
XeFes
20.05.2013 11:32:13
A&T,

И вкусно!!!💗

1simply1 (Таня)
1simply1 (Таня)
03.03.2012 23:31:54

спасибо:)

XeFes
XeFes
05.03.2012 13:11:17
1simply1 (Таня),

Пользуйтесь на здоровье:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.03.2012 15:00:04

Ксения, еще осенью закатала яблочную стружку! А сейчас только открыла попробовать! Очень вкусно получается, сохраняется кислинка яблок, мне понравилось! Очень хороший вариант, когда яблок много и нечего уже с ними придумать!)) Спасибо большое за рецепт! Вот здесь можете угоститься моим пирогом с Вашей яблочной стружкой: http://www.edimdoma.ru/recipes/37775:)

XeFes
XeFes
02.03.2012 18:48:00
Снежинка Татьяна,

Таня, Вы даже себе не представляете, насколько мне приятно читать Ваш отзыв! Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился:) Обязательно приготовлю Ваш замечательный пирог, т.к. яблочная стружка по этому рецепту у меня еще осталась:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.03.2012 19:04:39
XeFes,

Вам спасибо! Теперь обязательно на зиму буду делать так, это гораздо вкусей и полезней, чем тоже варенье! Мне будет приятно, если попробуете мой пирог:)

Анастасия
Анастасия
29.08.2011 21:41:56

Скажите пожалуйста, а надо именно закатывать, или можно закрыть обычными крышками, или теми, что закручиваются?

XeFes
XeFes
31.08.2011 21:26:44
Анастасия,

Простите, что сразу не ответила, была в отъезде. Эту штуку нужно обязательно закатать: или обычными крышками металлическими с помощью машинки, или закручивающимися. Обычные пластиковые крышки не подойдут. Пробуйте на здоровье:)

Анастасия
Анастасия
31.08.2011 23:18:24
XeFes,

Спасибо большое! А то я с закаткой не дружу (пока), а поделать всякие вкусности, включая ваш рецепт - хочется!))

Оксанка
Оксанка
25.08.2011 18:02:08

Супер рецепт, заготовки яблок на зиму!! полезнейший! это же столько из них вкусненького можно приготовить))) забираю.)

XeFes
XeFes
25.08.2011 19:56:55
Оксанка,

На здоровье, Оксаночка! Очень рада быть полезной:))

Показать еще комментарии