Стружка яблочная по-словацки

Стружка яблочная по-словацки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт для тех, кто любит яблоки и выпечку с ними. А сейчас просто не знает, что бы еще такого сделать с яблоками:)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки0г
    0.00% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории5кКал
    0.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Снежинка Татьяна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Снежинка Татьяна

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Яблоки почистить от семян и в оригинале почистить от кожуры. Но я решила оставить как есть:)
    Яблоки почистить от семян и в оригинале почистить от кожуры. Но я решила оставить как есть:)
  • Шаг 2 Натереть яблоки на терке (для быстроты дела в комбайне).
    Натереть яблоки на терке (для быстроты дела в комбайне).
  • Шаг 3 В поллитровые баночки уложить стружку ниже плечиков банки.
    В поллитровые баночки уложить стружку ниже плечиков банки.
  • Шаг 4 В каждую баночку высыпать 50 гр сахара.
    В каждую баночку высыпать 50 гр сахара.
  • Шаг 5 Прикрыть баночки крышками и поставить стерилизовать 20 минут. Затем закатать баночки, перевернуть и укутать до полного остывания. Свою консервацию я храню в квартире, поэтому стерилизовала 30 минут. И еще момент: если стружку в банки укладывали не плотно, то в конце она может осесть и в банке будет свободное место. Тогда нужно из одной баночки дополнить доверху другие. Эти яблоки хороши и как начинка, и просто с чаем. Получаются не очень сладкие.
    Прикрыть баночки крышками и поставить стерилизовать 20 минут. Затем закатать баночки, перевернуть и укутать до полного остывания. Свою консервацию я храню в квартире, поэтому стерилизовала 30 минут. И еще момент: если стружку в банки укладывали не плотно, то в конце она может осесть и в банке будет свободное место. Тогда нужно из одной баночки дополнить доверху другие. Эти яблоки хороши и как начинка, и просто с чаем. Получаются не очень сладкие.
Оценить533
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • A&T

     Это здорово!

    • 1simply1 (Таня)

       спасибо:)

      • Снежинка Татьяна

         Ксения, еще осенью закатала яблочную стружку! А сейчас только открыла попробовать! Очень вкусно получается, сохраняется кислинка яблок, мне понравилось! Очень хороший вариант, когда яблок много и нечего уже с ними придумать!)) Спасибо большое за рецепт! Вот здесь можете угоститься моим пирогом с Вашей яблочной стружкой: http://www.edimdoma.ru/recipes/37775:)

        • А

           Скажите пожалуйста, а надо именно закатывать, или можно закрыть обычными крышками, или теми, что закручиваются?

          • Оксанка

             Супер рецепт, заготовки яблок на зиму!! полезнейший! это же столько из них вкусненького можно приготовить))) забираю.)

            Оставить комментарий