Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченная картошка с двумя соусами

Запеченная картошка с двумя соусами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Если вы любите картошку, запеченную в кожуре, то и для этого блюда ее можно не чистить. Ну а если вам кажется, что без кожуры вкуснее, - смело чистите!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4-6 приблизительно одинаковых красивых картофелин (или 8-12 маленьких)
2 крупных помидора
100 г соленого сала
2 соленых огурца
100 г сметаны
2 зубчика чеснока
веточка укропа
1 ст. ложка оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Крупные картофелины хорошенько вымыть и разрезать на половинки, маленькие можно не резать. 2. Сало нарезать ломтиками по количеству картофелин или половинок картофеля, наколоть с помощью шпажки сало на картофель, уложить на противень и запекать в разогретой до 180˚С духовке 30-40 минут. Готовность картофеля можно определить с помощью деревянной шпажки: если она легко проходит в мякоть картофеля, значит, он готов. 3. Натереть на мелкой терке в одну миску помидоры, в другую - огурцы с чесноком. В миску с тертыми помидорами добавить сметану и соль и перемешать, огурцы заправить оливковым маслом, в обе миски добавить нарезанный мелко укроп. Подавать запеченный картофель с двумя соусами.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить