Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Овсяная каша с яблоком и карамельными орешками

Овсяная каша с яблоком и карамельными орешками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Невероятно вкусная каша! Густая, яркая, ароматная, сытная! Что еще нужно на завтрак в предверье тяжелого дня! Или даже на обед - после длительной прогулки по морозному парку!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Состав на 2 порции:
Геркулесовые хлопья(5 минутной или 20 минутной варки) - 5-6 ст.ложек с горкой
Молоко или сливки - примерно 300 мл
1 средняя морковь
1 среднее яблоко сладких сортов
5-6 штучек мясистой кураги б/к
Сахар - 4 ст.ложки или по вкусу
Корица, гвоздика, имбирь - по 1/6 ч.ложки
Цедра апельсина - 1/2 ч.л
Грецкие орехи - небольшая горсточка

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
129451 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Яблоко и морковь очистить, порезать ломтиками и запечь в микро или духовке, либо отварить на парУ.
На весь экран
шаг 2
Пюрировать яблоко и морковь до однородной массы. Масса должна быть без крупинок.
На весь экран
шаг 3
Добавить сахар, молоко, размешать.
На весь экран
шаг 4
Выложить массу в кастрюльку, добавить хлопья, пряности, мелко порезанную курагу. Довести кашу до кипения, накрыть крышкой и оставить упревать на плите на полчаса. Желательно кашу укутать полотенцем.
На весь экран
шаг 5
Карамельные орешки готовим непосредственно перед подачей. (Хотя мне нравятся они и остывшее, похрустывающие - с нежной кашей отлично сочетающиеся:))
На весь экран
шаг 6
На сковороде растопить сахар, превращая его в карамель. Добавить цедру и порубленные орехи. Перемешать. Выложить на тарелку кашу, сверху карамельные орешки.
На весь экран
шаг 7
сахар можно регулировать по вкусу. В саму кашу сахар я не добавляю - мне сладости от орешков и фруктов достаточно. Приятного вам аппетита
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11.11.2011 12:21:50

Вкуснющая каша, Лена! 5+! Забрала себе, спасибо!

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 16:59:24
Светлана Горбуненко,

Светочка, угощайся, моя хорошая:)))

Ольчик :)
Ольчик :)
11.11.2011 01:10:39

Забираю себе! Люблю такие вот кашки! Голосую)))

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 16:59:36
Ольчик :),

Ольчик, я тоже кашки разные люблю:)))

Мурзик
Мурзик
11.11.2011 00:10:23

голосую за вкусную и полезную овсяночку))

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 16:59:56
Мурзик,

даа..овсянка в любом виде полезна:) я ее даже без ничего есть могу:)) СПАСИБО:)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
10.11.2011 23:03:04

Нямочка,побегу пока магазин открыл за орешкам.Завта позавтракаю:)))

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 17:00:11
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юляш, ну что?:) понравилось?:) получилось?:)

Ева
Ева
10.11.2011 21:18:33

на такую кашку - я тут как тут!))

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 17:00:25
Ева,

Евочка, вот тебе самая большая ложка:))))

Ева
Ева
11.11.2011 21:28:02
Еленушка,

:) спасибочки!!!

Показать еще комментарии