+ 1000
+ 1000

Овсяная каша с яблоком и карамельными орешками

Овсяная каша с яблоком и карамельными орешками
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Невероятно вкусная каша! Густая, яркая, ароматная, сытная! Что еще нужно на завтрак в предверье тяжелого дня! Или даже на обед - после длительной прогулки по морозному парку!
Ингредиенты
Состав на 2 порции:
Геркулесовые хлопья(5 минутной или 20 минутной варки) - 5-6 ст.ложек с горкой
Молоко или сливки - примерно 300 мл
1 средняя морковь
1 среднее яблоко сладких сортов
5-6 штучек мясистой кураги б/к
Сахар - 4 ст.ложки или по вкусу
Корица, гвоздика, имбирь - по 1/6 ч.ложки
Цедра апельсина - 1/2 ч.л
Грецкие орехи - небольшая горсточка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/7

Яблоко и морковь очистить, порезать ломтиками и запечь в микро или духовке, либо отварить на парУ.
На весь экран

шаг 2/7

Пюрировать яблоко и морковь до однородной массы. Масса должна быть без крупинок.
На весь экран

шаг 3/7

Добавить сахар, молоко, размешать.
На весь экран

шаг 4/7

Выложить массу в кастрюльку, добавить хлопья, пряности, мелко порезанную курагу. Довести кашу до кипения, накрыть крышкой и оставить упревать на плите на полчаса. Желательно кашу укутать полотенцем.
На весь экран

шаг 5/7

Карамельные орешки готовим непосредственно перед подачей. (Хотя мне нравятся они и остывшее, похрустывающие - с нежной кашей отлично сочетающиеся:))
На весь экран

шаг 6/7

На сковороде растопить сахар, превращая его в карамель. Добавить цедру и порубленные орехи. Перемешать. Выложить на тарелку кашу, сверху карамельные орешки.
На весь экран

шаг 7/7

сахар можно регулировать по вкусу. В саму кашу сахар я не добавляю - мне сладости от орешков и фруктов достаточно. Приятного вам аппетита
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
9 лет назад

Вкуснющая каша, Лена! 5+! Забрала себе, спасибо!

Еленушка
Еленушка
9 лет назад
Светлана Горбуненко,

Светочка, угощайся, моя хорошая:)))

Ольчик :)
Ольчик :)
9 лет назад

Забираю себе! Люблю такие вот кашки! Голосую)))

Еленушка
Еленушка
9 лет назад
Ольчик :),

Ольчик, я тоже кашки разные люблю:)))

Мурзик
Мурзик
9 лет назад

голосую за вкусную и полезную овсяночку))

Еленушка
Еленушка
9 лет назад
Мурзик,

даа..овсянка в любом виде полезна:) я ее даже без ничего есть могу:)) СПАСИБО:)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад

Нямочка,побегу пока магазин открыл за орешкам.Завта позавтракаю:)))

Еленушка
Еленушка
9 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юляш, ну что?:) понравилось?:) получилось?:)

Ева
Ева
9 лет назад

на такую кашку - я тут как тут!))

Еленушка
Еленушка
9 лет назад
Ева,

Евочка, вот тебе самая большая ложка:))))

Ева
Ева
9 лет назад
Еленушка,

:) спасибочки!!!

Показать еще комментарии