+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Овсяная каша с яблоком и карамельными орешками

Овсяная каша с яблоком и карамельными орешками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Невероятно вкусная каша! Густая, яркая, ароматная, сытная! Что еще нужно на завтрак в предверье тяжелого дня! Или даже на обед - после длительной прогулки по морозному парку!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Состав на 2 порции:
Геркулесовые хлопья(5 минутной или 20 минутной варки) - 5-6 ст.ложек с горкой
Молоко или сливки - примерно 300 мл
1 средняя морковь
1 среднее яблоко сладких сортов
5-6 штучек мясистой кураги б/к
Сахар - 4 ст.ложки или по вкусу
Корица, гвоздика, имбирь - по 1/6 ч.ложки
Цедра апельсина - 1/2 ч.л
Грецкие орехи - небольшая горсточка

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
129451 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Яблоко и морковь очистить, порезать ломтиками и запечь в микро или духовке, либо отварить на парУ.
На весь экран
шаг 2
Пюрировать яблоко и морковь до однородной массы. Масса должна быть без крупинок.
На весь экран
шаг 3
Добавить сахар, молоко, размешать.
На весь экран
шаг 4
Выложить массу в кастрюльку, добавить хлопья, пряности, мелко порезанную курагу. Довести кашу до кипения, накрыть крышкой и оставить упревать на плите на полчаса. Желательно кашу укутать полотенцем.
На весь экран
шаг 5
Карамельные орешки готовим непосредственно перед подачей. (Хотя мне нравятся они и остывшее, похрустывающие - с нежной кашей отлично сочетающиеся:))
На весь экран
шаг 6
На сковороде растопить сахар, превращая его в карамель. Добавить цедру и порубленные орехи. Перемешать. Выложить на тарелку кашу, сверху карамельные орешки.
На весь экран
шаг 7
сахар можно регулировать по вкусу. В саму кашу сахар я не добавляю - мне сладости от орешков и фруктов достаточно. Приятного вам аппетита
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11.11.2011 12:21:50

Вкуснющая каша, Лена! 5+! Забрала себе, спасибо!

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 16:59:24
Светлана Горбуненко,

Светочка, угощайся, моя хорошая:)))

Ольчик :)
Ольчик :)
11.11.2011 01:10:39

Забираю себе! Люблю такие вот кашки! Голосую)))

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 16:59:36
Ольчик :),

Ольчик, я тоже кашки разные люблю:)))

Мурзик
Мурзик
11.11.2011 00:10:23

голосую за вкусную и полезную овсяночку))

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 16:59:56
Мурзик,

даа..овсянка в любом виде полезна:) я ее даже без ничего есть могу:)) СПАСИБО:)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
10.11.2011 23:03:04

Нямочка,побегу пока магазин открыл за орешкам.Завта позавтракаю:)))

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 17:00:11
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юляш, ну что?:) понравилось?:) получилось?:)

Ева
Ева
10.11.2011 21:18:33

на такую кашку - я тут как тут!))

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 17:00:25
Ева,

Евочка, вот тебе самая большая ложка:))))

Ева
Ева
11.11.2011 21:28:02
Еленушка,

:) спасибочки!!!

Показать еще комментарии