Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Лумакони с соусом "Бешамель"

Лумакони с соусом "Бешамель"
Лумакони с соусом "Бешамель"
Лумакони с соусом "Бешамель"
Лумакони с соусом "Бешамель"
Лумакони с соусом "Бешамель"
31802 ed4 square100
Лумакони с соусом "Бешамель"
Лумакони с соусом "Бешамель"
Лумакони с соусом "Бешамель"
Лумакони с соусом "Бешамель"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Получились очень, очень вкусные макароны с молочным соусом, оторваться невозможно! Всем советую;)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Лумакони - 350 г
Фарш - 600 г (у меня куриный)
Молоко - 600 мл
Сметана - 1 ст.л. (с горкой)
Луковица - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Петрушка - 0,5 пучка
Сыр - 50 - 100 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Мука - 1 ст.л.( с горкой)
Соль
Перец
Сушёный базилик
Мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала подготовим все ингридиенты.
Для начала подготовим все ингридиенты.
На весь экран
шаг 2
Из филе курицы приготовить фарш или взять уже готовый.
Из филе курицы приготовить фарш или взять уже готовый.
На весь экран
шаг 3
Лук порезать маленькими кубиками.
Лук порезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 4
Морковь натереть на крупной тёрке.
Морковь натереть на крупной тёрке.
На весь экран
шаг 5
Смешать все ингредиенты для фарша, добавить сметану. Тщательно перемешать.
Смешать все ингредиенты для фарша, добавить сметану. Тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 6
Нафаршировать "Лумакони", положить в форму.
Нафаршировать "Лумакони", положить в форму.
На весь экран
шаг 7
Для соуса: масло разогреть в сотейнике, добавить непрерывно помешивая муку и обжаривать её 1 минуту. Потихоньку вливать тёплое молоко. Постояно помешивать при этом. Добавить специи. Снять с огня.
Для соуса: масло разогреть в сотейнике, добавить непрерывно помешивая муку и обжаривать её 1 минуту. Потихоньку вливать тёплое молоко. Постояно помешивать при этом. Добавить специи. Снять с огня.
На весь экран
шаг 8
Залить "Лукамони" соусом.
Залить "Лукамони" соусом.
На весь экран
шаг 9
Посыпать сверху тёртым сыром и укропом.
Посыпать сверху тёртым сыром и укропом.
На весь экран
шаг 10
Запекать при 200 °С, 25 минут. Всё паста готова!
Запекать при 200 °С, 25 минут. Всё паста готова!
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Евгения
Евгения
11.11.2011 07:20:34

Да,мне такое по душе! 5 + голос

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
11.11.2011 07:54:19
Евгения,

Женечка, спасибо:)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10.11.2011 23:20:29

Мммм, вкуснятина! Лови голос!

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
10.11.2011 23:36:04
LapSha (Мария),

Машуля, спасибо, что заглянула;)

Альбина
Альбина
10.11.2011 12:34:35

Очень вкусно! И в моем любимом соусе ммм! Голосую!

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
10.11.2011 12:42:49
Альбина,

Альбиночка, спасибо! Я тоже люблю этот соус:)

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
10.11.2011 12:05:36

Представляю как же это вкусно! 5 и голос

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
10.11.2011 12:32:11
♥ОЛЯ :)♥,

Оленька спасибо:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.11.2011 11:32:20

Супер! Мой голос 5-й)

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
10.11.2011 11:34:08
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо:)

Показать еще комментарии