Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Назад в ссср: Макароны по-флотски

Назад в ссср: Макароны по-флотски
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Макароны по-флотски один из самых советских рецептов. Они были в меню детских садов ,школьных ,студенческих и рабочих столовых, в армии и на флоте. А еще в пионерских лагерях, туристических походах и студенческих стройотрядах (в походных условиях их обычно готовили с тушенкой). И, конечно же, дома. Очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Да и по деньгам не очень затратное. В нашей семье это одно из любимых блюд, и готовлю я его довольно часто.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Макароны - 400 г
Фарш говяжий - 300-400 г
Лук репчатый - 1 шт. (крупная)
Масло сливочное - 50 г
Масло растительное - 3 столовые ложки
Соль и молотый перец - по вкусу, кусочек лаврового листа

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук репчатый мелко нарезать и обжарить его до прозрачности на смеси сливочного и растительного масла.Добавить мясной фарш.
Лук репчатый мелко нарезать и обжарить его до прозрачности на смеси сливочного и растительного масла.Добавить мясной фарш.
На весь экран
шаг 2
Перемешать фарш с луком и на небольшом огне,постоянно помешивая,обжаривать его до испарения жидкости (10-15 минут). В конце обжаривания фарш посолить и поперчить по вкусу,добавить кусочек лаврового листика,накрыть крышкой и дать немного настояться.Иногда я еще добавляю к фаршу пару зубчиков измельченного чеснока.
Перемешать фарш с луком и на небольшом огне,постоянно помешивая,обжаривать его до испарения жидкости (10-15 минут). В конце обжаривания фарш посолить и поперчить по вкусу,добавить кусочек лаврового листика,накрыть крышкой и дать немного настояться.Иногда я еще добавляю к фаршу пару зубчиков измельченного чеснока.
На весь экран
шаг 3
Отварить макароны (в моем случае рожки)
Отварить макароны (в моем случае рожки)
На весь экран
шаг 4
Макароны выкладываем к готовому фаршу,перемешиваем и прогреваем на небольшом огне 1 минуту. Все, блюдо готово, приятного вам аппетита!
Макароны выкладываем к готовому фаршу,перемешиваем и прогреваем на небольшом огне 1 минуту. Все, блюдо готово, приятного вам аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 67
Ed4 square50
Отправить
Olga Kuznetsova
Olga Kuznetsova
10.01.2013 22:38:20

Обожаю! Я даже картошку по флотски делаю😀

Надежда
Надежда
11.01.2013 00:48:49
Olga Kuznetsova,

Спасибо,Оляheartheartheartвот картошку я еще не готовила,делись рецептомpooh_lolpooh_lol

Olga Kuznetsova
Olga Kuznetsova
11.01.2013 00:50:01
Надежда,

Ой, все просто. Типа тушеный картофель с мясом, только с фаршем. Такие рецепты рождаются на даче😀

Надежда
Надежда
11.01.2013 00:51:57
Olga Kuznetsova,

👌👌👌pooh_lol

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
03.12.2012 07:06:43

Отличное блюдо, Надежда! У меня мужчины такое о-о-чень любят!👌

Надежда
Надежда
03.12.2012 22:15:09
Светлана Горбуненко,

Вот и мои тоже любятpooh_lolpooh_lolспасибо,Светаheartflower😀

Светлана S
Светлана S
03.12.2012 01:03:03

Это было одно из моих любимых блюд , а форма макарон так и осталась моей самой - самой. Если попадается, всегда покупаю.pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Надежда
Надежда
03.12.2012 01:29:09
Светлана S,

Вот и я с детства люблю именно рожкиpooh_lolpooh_lolспасибо,Света!heartflower😀

Elen@Lat
Elen@Lat
02.12.2012 23:19:32

Ммм, такое блюдо мы частенько готовим. Безумно вкусно))))))))heart

Надежда
Надежда
03.12.2012 01:29:40
Elen@Lat,

Спасибо,Леночка!heartflower😀

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
02.12.2012 22:35:24

Надежда, я просто не могу пройти мимо такого любимого с детства рецепта. Просто и оооочень вкусно! Спасибо за ностальгию, с удовольствием оставляю у вас свой голос. Очень давно не делала это блюдо, обязательно сделаю на неделе. Кстати, я не чураюсь и с тушенкой делать, но очень высокого качества, все таки это неповторимый вкус!

Надежда
Надежда
03.12.2012 01:31:16
LapSha (Мария),

Машенька,спасибо большое!heartflowerЯ тоже люблю с тушенкой,но своей сейчас нет,а в магазинах покупать не решаюсьpooh_lol😀

Показать еще комментарии