Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сэндвич с огурцом в тайском стиле

Сэндвич с огурцом в тайском стиле
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Хотела бы поделиться с Вами еще одним вариантом сэндвича)) нам с мужем он очень понравился) он получается легкий и освежающий за счет огурца и с пряными нотками благодаря чили и кинзы)) рецептик этот я нашла в Интернете, намазку немного изменила под себя: в оригинале используется только сливочное масло, я использовала немного облегченного сливочного масла+сметану 15%, получилось очень нежно и легко) можно использовать только масло или только сметану, все по вкусу)) Попробуйте))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1/2 огурца, тонко нашинкованного или натертого на терке
щепотка соли
15 гр сливочного масла
3 ст.л. (щедрые) сметаны
1/4 чили, очищенного от семян и порезанного (или порошок, как у меня)
1/4 луковицы шалот, мелко порезанной (у меня красный лук)
2 ст л свежей кинзы
4 кусочка хлеба для тостов

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Наши продукты:
Наши продукты:
На весь экран
шаг 2
Огурец посыпаем солью и оставляем на 15-30 минут, затем хорошенько отжимаем.
На весь экран
шаг 3
В блендере смешиваем масло, сметану, лук, кинзу, чили.
В блендере смешиваем масло, сметану, лук, кинзу, чили.
На весь экран
шаг 4
Собираем наш сэндвич. На хлеб намазываем заправку (2 кусочка или все 4, по желанию, у меня 4), затем выкладываем огурец, накрываем вторым кусочком сверху.
Собираем наш сэндвич. На хлеб намазываем заправку (2 кусочка или все 4, по желанию, у меня 4), затем выкладываем огурец, накрываем вторым кусочком сверху.
На весь экран
шаг 5
Разрезаем по диагонали, выкладываем на тарелки и подаем. Приятного аппетита)
Разрезаем по диагонали, выкладываем на тарелки и подаем. Приятного аппетита)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Римма
Римма
10.11.2011 15:24:10

Ну нравятся мне твои сендвичи)))Голосую!!!

Мурзик
Мурзик
10.11.2011 16:23:30
Римма,

Риммочка, спасибо большое)) жалко, что фото не отражает, насколько он вкусный)) а сэндвичей у меня еще много, сегодня будет 1 и завтра тоже))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
10.11.2011 11:58:51

Вкусненькая намазочка получается! 5 и голос

Мурзик
Мурзик
10.11.2011 12:09:12
♥ОЛЯ :)♥,

Оленька, спасибо большое))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
10.11.2011 11:06:10

Умничка,голосую,очень нежно и свежо))

Мурзик
Мурзик
10.11.2011 11:27:58
Сюрреалистичная,

Заремочка, пасибки)) очень приятно))

Olga VG
Olga VG
10.11.2011 08:48:41

Голосую, такой интересный рецептик!!!)

Мурзик
Мурзик
10.11.2011 10:37:12
Olga VG,

Оленька, спасибо большое)

Мария KMW
Мария KMW
10.11.2011 03:15:11

Нежная свежесть...:)

Мурзик
Мурзик
10.11.2011 10:36:48
Мария KMW,

Машуль, спасибо большое)) точно описала))

Мария KMW
Мария KMW
11.11.2011 02:45:20
Мурзик,

+1 ;))

Мурзик
Мурзик
11.11.2011 10:09:16
Мария KMW,

пасибки, Машуль)))