Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тыква Пармиджано

Тыква Пармиджано
Тыква Пармиджано
Тыква Пармиджано
32690 ed4 square100
Тыква Пармиджано
Тыква Пармиджано
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Как же в ноябре без тыквы? Так удачно встретились все ингредиенты, а тыква вместо баклажана была очень хороша!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

-Тыква 300г.
-Помидоры 2 шт.
-Сыр сулугуни,моцарелла или другой средней твердости 150г.
-Сыр Пармезан 70г.
-Масло оливковое 2ст.л.
-Сметана 2 ст.л.
-Базилик,прованские травы
-Соль,перец

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
134099 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Тыкву натереть на крупной терке, добавить прованские травы с солью,перец,сметану,перемешать.
Тыкву натереть на крупной терке, добавить прованские травы с солью,перец,сметану,перемешать.
На весь экран
шаг 2
Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить тыквенную массу.
Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить тыквенную массу.
На весь экран
шаг 3
Сверху - нарезанный кусочками сыр и тертый Пармезан.
Сверху - нарезанный кусочками сыр и тертый Пармезан.
На весь экран
шаг 4
Далее - помидорные кружочки с базиликом.
Далее - помидорные кружочки с базиликом.
На весь экран
шаг 5
Снова сырный слой.
Снова сырный слой.
На весь экран
шаг 6
Запекаем в духовке при 180-190 градусах 20-25 минут. Приступаем к дегустации. Очень хорошо подойдет в качестве горячего гарнира к острому мясу или рыбе.
Запекаем в духовке при 180-190 градусах 20-25 минут. Приступаем к дегустации. Очень хорошо подойдет в качестве горячего гарнира к острому мясу или рыбе.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
LenusikS
LenusikS
19.12.2011 12:57:30

Замечательный рецепт!
Не было помидоров, сделала с томатами в собственном соку - и очень даже вкусно получилось. Фотку добавила.

Елена Широких
Елена Широких
19.12.2011 14:28:21
LenusikS,

Леночка, огромное спасибо за отзыв и доверие! А еще за новый вариант с томатами, обязательно попробую. Фото отличное! :)

multik
multik
09.12.2011 08:52:19

А я в выходные приготовила , очень вкусно , спасибо за рецепт , думаю он задержится у нас дома !

Елена Широких
Елена Широких
09.12.2011 11:14:02
multik,

Инночка, как приятно! Спасибо тебе за доверие и приятного аппетита твоей чудесной семье! :)

Мурзик
Мурзик
29.11.2011 01:49:04

как аппетитно)) голосую))

Ольчик :)
Ольчик :)
29.11.2011 00:31:00

Замечательный рецепт!))))))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
28.11.2011 21:55:16

Шикарная подача тыквы,Леночка-кудесница)))Голосую

Показать еще комментарии