Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневая лапша с грибами и морской капустой

Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах. Если у вас только

Юлия Высоцкая

05 октября 2009

Сырный суп 227

26 января 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и сытный суп!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 отварная куриная грудинка

300г свежих шампиньонов

1 луковица

1 морковка

300г плавленого сыра Viola

1,5 л бульона

соль, перец

оливковое масло

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Шампиньоны очистить, мелко порезать и протушить на оливковом масле 5 мин. Добавить мелко нарезанный лук и тертую морковь. Тушить еще 10 мин. Залить все бульоном, довести до кипения, добавить мелко нарезанную куриную грудинку, плавленый сыр, соль и перец. Снова довести до кипения, уменьшить огонь и варить, пока сыр польностью не расплавится.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Суп-рагу из свинины с эстрагоном

Еще один рецепт из книги Харгитаи Дердь «Венгерская кухня». Очень наваристый сытный суп. Эстрагон придает супу особый легкий аромат, и блюдо становится еще вкуснее.

Галина

08 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний грибной суп с шалотом и тимьяном

Вместо маринованных подойдут соленые грибы, а если у вас нет шалота, просто возьмите половинку репчатой луковицы. В суп можно добавить и лавровый лист, если он у вас нежный, потому что иногда он

Юлия Высоцкая

02 декабря 2022

Рецепты

Грибной крем-суп с чесночными сухариками

Предлагаю приготовить быстрый, нежный, ароматный грибной супчик из замороженных лесных грибов. А чтобы оттенить его структуру, подадим суп с чесночными сухариками. Уверяю вас, будет вкусно. А с

Лялич

20 февраля 2020

Рецепты

Ароматный грибной суп из сушеных грибов

Грибной суп — вкусное и питательное блюдо особенно в пост. Существует множество рецептов его приготовления: со свежими, сушеными, солеными грибами. Опытные кулинары советуют использовать для