Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сухое жаркое с травами

Сухое жаркое с травами
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Как-то случилось моей овощнице оскуднеть - остались только морковь да картофель... Вот что из этого получилось :) Достаточно быстро и ОЧЕНЬ просто!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300 гр мяса
300 гр моркови
600 гр картофеля
соль, перец, душица
растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
На растительном масле обжариваем кусочки мяса. Когда оно почти готово на вторую половину сковороды выкладываем крупно нарезанную морковь и жарим минут пять.
На растительном масле обжариваем кусочки мяса. Когда оно почти готово на вторую половину сковороды выкладываем крупно нарезанную морковь и жарим минут пять.
На весь экран
шаг 2
Затем солим, перчим, перемешиваем и выкладываем все как есть (с жирком и пр.) в кастрюлю для микроволновки и посыпаем травами (у меня была душица).
Затем солим, перчим, перемешиваем и выкладываем все как есть (с жирком и пр.) в кастрюлю для микроволновки и посыпаем травами (у меня была душица).
На весь экран
шаг 3
Теперь картофель. Чистим, нарезаем его кружками толщиной 1.5 см и обжариваем в той же сковороде (добавив естессссно еще масла) с двух сторон.
Теперь картофель. Чистим, нарезаем его кружками толщиной 1.5 см и обжариваем в той же сковороде (добавив естессссно еще масла) с двух сторон.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем картофель сверху на мясо с морковью, присаливаем и убираем в микроволновку на 15 минут. Все! Готово.
Выкладываем картофель сверху на мясо с морковью, присаливаем и убираем в микроволновку на 15 минут. Все! Готово.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
04.02.2012 13:59:46

Просто и всегда вкусно, по-домашнему!

Оксана Кузнецова
Оксана Кузнецова
06.02.2012 16:48:39
Мария KMW,

Я такой вариант еще "в прок" делаю - в воскресенье подготовила - по судочкам и в холодильник, а в среду достала, сложила, в микроволновку и типа свежий ужин готов пока руки мыли :)