Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сухое жаркое с травами

Сухое жаркое с травами
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Как-то случилось моей овощнице оскуднеть - остались только морковь да картофель... Вот что из этого получилось :) Достаточно быстро и ОЧЕНЬ просто!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

300 гр мяса
300 гр моркови
600 гр картофеля
соль, перец, душица
растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
На растительном масле обжариваем кусочки мяса. Когда оно почти готово на вторую половину сковороды выкладываем крупно нарезанную морковь и жарим минут пять.
На растительном масле обжариваем кусочки мяса. Когда оно почти готово на вторую половину сковороды выкладываем крупно нарезанную морковь и жарим минут пять.
На весь экран
шаг 2
Затем солим, перчим, перемешиваем и выкладываем все как есть (с жирком и пр.) в кастрюлю для микроволновки и посыпаем травами (у меня была душица).
Затем солим, перчим, перемешиваем и выкладываем все как есть (с жирком и пр.) в кастрюлю для микроволновки и посыпаем травами (у меня была душица).
На весь экран
шаг 3
Теперь картофель. Чистим, нарезаем его кружками толщиной 1.5 см и обжариваем в той же сковороде (добавив естессссно еще масла) с двух сторон.
Теперь картофель. Чистим, нарезаем его кружками толщиной 1.5 см и обжариваем в той же сковороде (добавив естессссно еще масла) с двух сторон.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем картофель сверху на мясо с морковью, присаливаем и убираем в микроволновку на 15 минут. Все! Готово.
Выкладываем картофель сверху на мясо с морковью, присаливаем и убираем в микроволновку на 15 минут. Все! Готово.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
04.02.2012 13:59:46

Просто и всегда вкусно, по-домашнему!

Оксана Кузнецова
Оксана Кузнецова
06.02.2012 16:48:39
Мария KMW,

Я такой вариант еще "в прок" делаю - в воскресенье подготовила - по судочкам и в холодильник, а в среду достала, сложила, в микроволновку и типа свежий ужин готов пока руки мыли :)