Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожный пудинг

Творожный пудинг
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Угощайтесь пожалуйста, нежным и воздушным творожным десертом. Пудинг очень прост в приготовлении.Кстати, готовить его можно без основы. Подавать с любимым вареньем, мёдом, фруктами....
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Итак, для пудинга нам необходимо:
250 гр творога
300 гр сметаны 20% жирности
2 яйца
Сахар 1 ст. ложка+пакетик ванильного сахара
Щепотка соли
1 ст.л. с горкой крахмала
*************************
Для основы:
150 гр гречневой муки (можно обычной пшеничной)
50 гр сливочного масла
1 ст. л. сметаны
1 ст.л. сахара, 1 ч. л. корицы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим основу: Масло растереть с сахаром и сметаной. Добавить муку с корицей, замесить тесто. Тесто выложить тонким слоем в форму предварительно смазанную маслом и посыпанной мукой.
На весь экран
шаг 2
Для пудинга: Желтки отделить от белков. Творог пюрировать в блендере, добавить сметану, желтки, перемешать. Добавить крахмал, перемешать.
На весь экран
шаг 3
Белки взбить до устойчивых пиков с сахаром, ванильным сахаром и солью. Осторожно добавить к массе.
На весь экран
шаг 4
Массу вылить в форму на нашу основу и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут при 180 гр.
На весь экран
шаг 5
Подавать пудинг с любимым вареньем, мёдом, фруктами.... Я полила черничным соусом и украсила шоколадом. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Victoria
Victoria
25.03.2012 21:05:04

очень понравился рецепт! получилось очень вкусно 😀

Хима
Хима
06.03.2012 11:48:22

спасибо Вам за такую красоту!

larisa
larisa
04.03.2012 22:39:39

Очень красиво!И вкусно...не самневаюь!!!)))Спасибо за рецепт!

Ксения
Ксения
05.03.2012 14:49:47
larisa,

не за что! рада, что рецепт приглянулся)

Ева
Ева
04.03.2012 21:22:47

ах,как мне нравится рецепт, и именно с гречневой основой) ну а творог для меня в не конкуренции!) Спасибо,Ксения!:)

Ксения
Ксения
05.03.2012 14:53:57
Ева,

Буду только рада ,если рецепт вам пригодится.Спасибо за отзыв, очень приятно)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
04.03.2012 20:26:58

Ксения, очень красивый и вкусный пудинг, фото отличное!

Ксения
Ксения
05.03.2012 14:54:28
Екатерина Мельникова,

рада, что понравился)

Показать еще комментарии