Творожный пудинг
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Угощайтесь пожалуйста, нежным и воздушным творожным десертом. Пудинг очень прост в приготовлении.Кстати, готовить его можно без основы. Подавать с любимым вареньем, мёдом, фруктами....
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог250.0упаковка
- сметана300.0г
- яйцо2.0шт.
- сахар ванильный1.0
- соль1.0щепотка
- картофельный крахмал1.0ст. л.
- гречневая мука150.0г
- масло сливочное50.0г
- корица1.0ст. л.
- пудингпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8393г9325.56% от дневной нормы
- Жиры4615г5768.75% от дневной нормы
- Углеводы1161г387.00% от дневной нормы
- Калории81330кКал3388.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Готовим основу: Масло растереть с сахаром и сметаной. Добавить муку с корицей, замесить тесто. Тесто выложить тонким слоем в форму предварительно смазанную маслом и посыпанной мукой.
- Шаг 2Для пудинга: Желтки отделить от белков. Творог пюрировать в блендере, добавить сметану, желтки, перемешать. Добавить крахмал, перемешать.
- Шаг 3Белки взбить до устойчивых пиков с сахаром, ванильным сахаром и солью. Осторожно добавить к массе.
- Шаг 4Массу вылить в форму на нашу основу и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут при 180 гр.
- Шаг 5Подавать пудинг с любимым вареньем, мёдом, фруктами.... Я полила черничным соусом и украсила шоколадом. Приятного аппетита!!!
Оценить561
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
3 ингредиента и 30 секунд: как сделать постное масло на замену сливочному
Сталкиваемся ежедневно: бытовые химикаты влияют на здоровье кишечника сильнее, чем принято думать
Не перегревайтесь: врач посоветовал 2 напитка тем, кто любит ходить в баню
Комментарии
18очень понравился рецепт! получилось очень вкусно 😀
спасибо Вам за такую красоту!
Очень красиво!И вкусно...не самневаюь!!!)))Спасибо за рецепт!
ах,как мне нравится рецепт, и именно с гречневой основой) ну а творог для меня в не конкуренции!) Спасибо,Ксения!:)
Ксения, очень красивый и вкусный пудинг, фото отличное!