Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТА
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченный лимонный чизкейк
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
60
38399
2
Реклама

Творожный пудинг

Творожный пудинг
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Угощайтесь пожалуйста, нежным и воздушным творожным десертом. Пудинг очень прост в приготовлении.Кстати, готовить его можно без основы. Подавать с любимым вареньем, мёдом, фруктами....
Ингредиенты
Итак, для пудинга нам необходимо:
250 гр творога
300 гр сметаны 20% жирности
2 яйца
Сахар 1 ст. ложка+пакетик ванильного сахара
Щепотка соли
1 ст.л. с горкой крахмала
*************************
Для основы:
150 гр гречневой муки (можно обычной пшеничной)
50 гр сливочного масла
1 ст. л. сметаны
1 ст.л. сахара, 1 ч. л. корицы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Готовим основу: Масло растереть с сахаром и сметаной. Добавить муку с корицей, замесить тесто. Тесто выложить тонким слоем в форму предварительно смазанную маслом и посыпанной мукой.


На весь экран
Для пудинга: Желтки отделить от белков. Творог пюрировать в блендере, добавить сметану, желтки, перемешать. Добавить крахмал, перемешать.


На весь экран
Белки взбить до устойчивых пиков с сахаром, ванильным сахаром и солью. Осторожно добавить к массе.


На весь экран
Массу вылить в форму на нашу основу и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут при 180 гр.


На весь экран
Подавать пудинг с любимым вареньем, мёдом, фруктами.... Я полила черничным соусом и украсила шоколадом. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
Victoria
Victoria
12 лет назад

очень понравился рецепт! получилось очень вкусно 😀

Хима
Хима
12 лет назад

спасибо Вам за такую красоту!

larisa
larisa
12 лет назад

Очень красиво!И вкусно...не самневаюь!!!)))Спасибо за рецепт!

Ксения
Ксения
12 лет назад
larisa,

не за что! рада, что рецепт приглянулся)

Ева
Ева
12 лет назад

ах,как мне нравится рецепт, и именно с гречневой основой) ну а творог для меня в не конкуренции!) Спасибо,Ксения!:)

Ксения
Ксения
12 лет назад
Ева,

Буду только рада ,если рецепт вам пригодится.Спасибо за отзыв, очень приятно)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

Ксения, очень красивый и вкусный пудинг, фото отличное!

Ксения
Ксения
12 лет назад
Екатерина Мельникова,

рада, что понравился)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.