Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Солнечное колесико из Хрущевского теста

Солнечное колесико из Хрущевского теста
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
"Хрущевским" это тесто назвал личный повар Никиты Сергеевича Хрущева. Уж очень он любил изделия из этого чудесного теста.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
3-3,5 стакана муки
1 стакан молока
1 пакетик сухих дрожжей
2 ст. л. сахара
1\2 ч. л. соли
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешайте все ингредиенты и вымесите тесто. Обомните его 5 минут на столе и отправьте в холодильник на 4 часа. (Можно на всю ночь)
Смешайте все ингредиенты и вымесите тесто. Обомните его 5 минут на столе и отправьте в холодильник на 4 часа. (Можно на всю ночь)
На весь экран
шаг 2
На противень положите пергаментную бумагу и смажте ее растительным маслом
На противень положите пергаментную бумагу и смажте ее растительным маслом
На весь экран
шаг 3
раскатываем тесто и вырезаем полоски толщиной 2-2,5 см. Только не расскатывайте тонко, а то тесто сильно не поднимется при выпечки и все детали не склеются.
раскатываем тесто и вырезаем полоски толщиной 2-2,5 см. Только не расскатывайте тонко, а то тесто сильно не поднимется при выпечки и все детали не склеются.
На весь экран
шаг 4
Берем 2 полоски и лепик косичку.
Берем 2 полоски и лепик косичку.
На весь экран
шаг 5
Косичка должна быть длинная и п этому если вам не хватило полосочки из теста просто приклеиваем продолжение.
Косичка должна быть длинная и п этому если вам не хватило полосочки из теста просто приклеиваем продолжение.
На весь экран
шаг 6
формируем большой круг
формируем большой круг
На весь экран
шаг 7
По тому же принципу делаем маленький круг в центре Колесика
По тому же принципу делаем маленький круг в центре Колесика
На весь экран
шаг 8
Лепим завитушки и выклазываем их вокруб маленького колечка.
Лепим завитушки и выклазываем их вокруб маленького колечка.
На весь экран
шаг 9
Лепим еще один круг и выкладываем между Большим кругом и завитушками.
Лепим еще один круг и выкладываем между Большим кругом и завитушками.
На весь экран
шаг 10
Смазываем Колесико либо белком либо Желтком. Белок для более светлого цвета, а Желток для более темного. я смазывала желтком.
Смазываем Колесико либо белком либо Желтком. Белок для более светлого цвета, а Желток для более темного. я смазывала желтком.
На весь экран
шаг 11
Отправляем в духовку разогретую до 220 градусов до зарумянивания...печется очень быстро!
Отправляем в духовку разогретую до 220 градусов до зарумянивания...печется очень быстро!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
15.04.2012 04:20:35

38-я! И забрала твой солнечный круг)))

Sashen'ka
Sashen'ka
16.04.2012 00:31:55
Ольчик :),

Спассибо и забирай на здоровье, я себе еще слеплю.pooh_lol

Ева
Ева
15.04.2012 01:04:27

какой интересный!) красивый)

Sashen'ka
Sashen'ka
16.04.2012 00:31:11
Ева,

Спасибо,Ева.:)

светик
светик
15.04.2012 00:04:04

голосую:)

Sashen'ka
Sashen'ka
15.04.2012 00:27:53
светик,

Спасибо:)

Антоненко
Антоненко
14.04.2012 19:08:25

27 - ая!:)

Sashen'ka
Sashen'ka
14.04.2012 19:45:52
Антоненко,

Спасибо:*

Юрий
Юрий
14.04.2012 18:18:22

Очень красиво👌

Sashen'ka
Sashen'ka
14.04.2012 18:36:19
Юрий,

Спасибо, Юра:)

Показать еще комментарии