Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рогалики из творожного теста

Рогалики из творожного теста
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Конечно много существует рецептов приготовления рогаликов и на этом сайте их собрано не мало. Но вдруг у кого-то (как у меня например) нет яиц под рукой, а чего-нибудь вкусненького хочеться ))) Тогда пригодится рецепт творожного теста без яиц. Сегодня, к сожалению, без пошаговых фото, хотя все и так знают процесс приготовления рогаликов.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

творог - 500 г
сливочное масло или маргарин 300 г
майонез 8 ст.л.
мука 4 ст.
сода, гашенная лимонным соком 1ч.л.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
172108 ed4 square150
172107 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Масло натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 2
Добавить к маслу творог, майонез, гашеную соду и муку. Все перемешать и замесить тесто.
На весь экран
шаг 3
Тесто разделить на 6 шариков и поставить в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 4
Раскатать тесто толщиной 0,5 см., нарезать на треугольники необходимой ширины, смазать джемом или посыпать сахаром. Скатать рогалик.
На весь экран
шаг 5
Застелить противень пергаментом, выложить рогалики (стоит помнить, что они хорошо подходят и получаются пышненькими, поэтому необходимо выкладывать их на небольшом расстоянии друг от друга). Выпекать при 180 С до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 6
Готовые рогалики при необходимости посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю )))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 59
Ed4 square50
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
06.11.2013 19:34:22

красивые, румяные!!!!!!!!!!!!🍂

Sенечка
Sенечка
06.11.2013 23:46:52
Ирина Арканникова,

Спасибо за теплые слова🌹

Апрель
Апрель
22.01.2013 20:17:40

вот делала на днях Оксана твои рогалики,вкусные вышли, правда у меня с рикоттой тесто было😀спасибки за вкусняшкиheart

Sенечка
Sенечка
22.01.2013 21:25:06
Апрель,

Ой как я рада😀😀😀 Думаю с рикоттой получилось еще нежнее. А сверху ты наверное еще корицей посыпала или мне показалось)) Спасибо, за отзыв и за доверие к рецепту👍 heartheartheartheart

Апрель
Апрель
22.01.2013 21:27:35
Sенечка,

да я делала две начинки-с джемом и сахар с корицей😀с джемом растеклось некрасиво, поэтому сфоткала те что с корицей только😀heartheart

Sенечка
Sенечка
22.01.2013 21:33:01
Апрель,

Вот и у меня с джемом иногда растекаются (все зависит от джема), хочу попробовать с мармеладом и еще с сухофруктами, по-моему у тебя были печенюшки с инжиром

Апрель
Апрель
22.01.2013 21:37:48
Sенечка,

да были с инжиром😀😀😀

Anna
Anna
17.07.2012 23:10:11

Oгромное приогромное спасибо Вам за рецепт flower Легкое и быстрое в приготовлении тесто, а главное рогалики получились просто пальчики оближешь :)

Sенечка
Sенечка
18.07.2012 00:16:38
Anna,

Ко мне можно на "ты":) Я рада, что рецепт пригодился и результат Вам понравился:) Тесто действительно очень податливое, хорошо с ним работать. Угощайтесь и дальше рогаликами на здоровьеheart

Елена
Елена
17.06.2012 19:51:54

Большое спасибо за рецепт! очень вкусное пышное тесто! единственное, что я добавила начинку, поэкспериментировала с маковой и корицей. Получилось шикарно!

Sенечка
Sенечка
17.06.2012 20:18:34
Елена,

Елена, я так рада, что Вам понравилось. 😀 Спасибо за доверие к рецепту flowerflowerflower

Veronika
Veronika
16.06.2012 01:35:42

Голосую:)!

Sенечка
Sенечка
16.06.2012 01:55:03
Veronika,

Спасибо flowerflowerflower

Показать еще комментарии